Ayam Kriuk Asam Manis

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Uda byk yg nanyain resep...monggo😊.
Resep nya Sella yg ayu.. Terkompori ma mba April gegara mangkok merahnya😄. Simple bgt, enak kesukaan anak2 dan bikinnya cepet.. *suka yg begini

Ayam Kriuk Asam Manis

Uda byk yg nanyain resep...monggo😊.
Resep nya Sella yg ayu.. Terkompori ma mba April gegara mangkok merahnya😄. Simple bgt, enak kesukaan anak2 dan bikinnya cepet.. *suka yg begini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhdada dr 1ekor ayam, sekitar 600gr
  2. 1 bhjeruk nipis dan garam
  3. 5 sdmtepung bumbu instant
  4. 1/2 bhbombay, potong panjang
  5. 1 bhwortel, potong korek
  6. 1 batangdaun bawang potong panjang
  7. 1/2 bhtimun, buang biji potong panjang
  8. 5 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambal
  10. 1 sdmair lemon
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmgula pasir
  13. sesuai seleragaram dan kaldu bubuk
  14. 1 sdttep. maizena larutkan dgn 1sdm air
  15. 150-200 mlair
  16. 2 sdmmargarine
  17. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, potong dadu dan rendam dgn air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Bilas.

  2. 2

    Baluri dg adonan tepung bumbu basah dan kering. Goreng hingga keemasan. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay smp harum dan layu. Masukkan air biarkan mendidih.

  4. 4

    Masuk wortel, timun dan daun bawang. Masak smp layu. Bumbui saus, lada gula dan garam.

  5. 5

    Masuk air lemon. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena dan masak smp mengental.

  6. 6

    Masuk ayam goreng, aduk2 bentar. Dan sajikan

  7. 7

    Saus dicampur saat akan disajikan biar ayam masi kruik saat dimakan😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa