Bersihkan hati dan ampela ayam lalu rebus hingga matang. Setelah itu diamkan sebentar lalu potong kecil2

Potomg tempe seperti dadu lalu goreng setengah matang

Cuci bersih bawang merah, putih dan tomat kemudian iris2

Panaskan minyak sdt lalu masukan irisan bawang merah, putih dan tomat tumis hingga harum

Masukan potongan hati dan ampela ayam lalu tumis kemudian masukan potongan tempe, tumis lagi hingga matang tambahkan kecap manis, saori, garam, fetsim dan royco jangan lupa tambahkan sedikit air, syelah itu aduk sebentar kwmudian koreksi rasa apabila asudah pas matikan kompor dan makanan siap dihiidangkan