Telur mata sapi saus asin manis

sansan sulis
sansan sulis @sansansulis

Kadang bosen makan menu itu2 aja. Ini resep simple tapi yummeh! Comfort food. Anak2 makan selalu lahap dan cepet habisnya. Klo lagi ga enak badan, nasi diganti ke bubur, atasnya dikasih ini. The best!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 orang
  1. 1 sdtsaus tiram
  2. 2 sdtkikkoman kecap asin jepang
  3. 1 sdtminyak wijen
  4. 1 sdtkecap manis
  5. 3 sdmair
  6. Sedikitlada
  7. Secukupnyacabe rawit - klo suka pedas
  8. bahan saus
  9. 1telur kampung/omega
  10. 2 siungbawang putih - cincang alus
  11. 1/4bawang bombay - potong dadu kecil
  12. Sedikitdaging (optional) saya pakai dgg maling dipotong dadu - bisa ganti ke daging cacah sapi / ayam
  13. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Buat saus nya, masukkan semua bahan taruh di wadah terpisah

  2. 2

    Panaskan minyak diwajan, tumis bawang putih & bombay sampai wangi. Masukkan daging maling, oseng beberapa saat.

  3. 3

    Ceplok telur ke wajan, masukkan saos. Biarkan saos mengental & putih telur mulai terbentuk. Klo saya dan keluarga suka telur setengah matang.

  4. 4

    Angkat langsung sajikan diatas nasi yang sudah ditata di mangkuk / piring. Silahkan menikmati 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

sansan sulis
sansan sulis @sansansulis
pada
Not a cooking mama 😆Ga suka masak yang ribet-ribet, jadi semua disini simple aja cara masaknya.Resep yang aq masukkan ke Cookpad adalah favorite ku dan keluarga.
Lebih banyak

Resep Serupa