Sambal iris ikan asin pari

@ida_M
@ida_M @cook_16828191
Magetan

Dimagetan gada ikan asin pari atau ikan asin pee.. Sengaja selalu stok ikan asin ini dari kampung halaman Majalengka... Biasanya dibuat sambal.. Hari ini dibuat versi irisan cabe bawang..

Sambal iris ikan asin pari

8 orang berencana membuat resep ini

Dimagetan gada ikan asin pari atau ikan asin pee.. Sengaja selalu stok ikan asin ini dari kampung halaman Majalengka... Biasanya dibuat sambal.. Hari ini dibuat versi irisan cabe bawang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 8 potongikan asin pari
  2. Cabe rawit Jawa (berwarna Orange)
  3. Bawang merah, putih dan bombay
  4. Cabe merah kriting
  5. Cabe hijau kriting
  6. Saos tiram
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam air panas potongan ikan asin pari, cuci kemudian goreng

  2. 2

    Iris : cabe dan bawang-bawangan

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang dan cabe...(bisa juga ditambahkan irisan pete, me skip)

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya dan masukan saos tiram

  5. 5

    Masukan ikan asin yang sudah digoreng kemudian koreksi rasa

  6. 6

    Oseng beberapa menit sambil diaduk rata..angkat dan sajikan... Nikmati dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@ida_M
@ida_M @cook_16828191
pada
Magetan
Seorang apoteker hobbynya ga cuma racik resep obat tapi resep masakan 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa