Roasted Chicken & Potato

Leeyach
Leeyach @leeyach

Perlu masakan yang simple, bumbunya jg ga ribet, ya ini nih 😁.. Berhubung masih ada sisa cheese sauce, jadi nyari2 yg kira2 cocok. Dan, ketemulah sama resep ini, gampang ga pakai ribet. Semua suka 😊😊

Roasted Chicken & Potato

25 orang berencana membuat resep ini

Perlu masakan yang simple, bumbunya jg ga ribet, ya ini nih 😁.. Berhubung masih ada sisa cheese sauce, jadi nyari2 yg kira2 cocok. Dan, ketemulah sama resep ini, gampang ga pakai ribet. Semua suka 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3-4 porsi
  1. 4 potongpaha ayam (atas bawah jam 8pcs)
  2. 4-5 buahkentang
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 6 sdmolive oil
  5. 1 sdtoregano
  6. 1 sdtthyme
  7. 1 sdtrosemary
  8. 1 1/2 sdtpaprika bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdtgarlic powder

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, peras jeruk nipis atah lemon. Diamkan 30menitan. Cuci kembali

  2. 2

    Campurkan semua bumbu jadi 1 (kecuali bwg bombay n balput). Aduk rata, masukkan ayam. Ratakan. Kemudian marinasi minimal 1 jam, tp makin lama makin baik. Better klo bs overnight lebih ok lagi. Masukin di kulkas ya.
    2. Bersihkan kentang, sikat kulitnya hingga bersih dan tidak ada kotoran yg tersisa. (Tergantung selera aja, misalkan kulit mau dikupas juga boleh, cm ak prefer pakai kulit karena nantinya ada testure2 pas makan kentangnya.). Potong sesuai selera, asal jangan ketebelan aja.

  3. 3

    Campurkan potongan kentang ke dalam marinasi ayam tadi, aduk2. Hingga kentang terbumbui juga.
    Tata kentang dan ayam. Selipkan potongan bawang bombay dan bawang putihnya.

  4. 4

    Panggang di suhu 220°c, hingga 1 jam. Di 30 menit pertama, keluarkan sebentar, siram2 ayam dan kentang dengan kaldu yg keluar.
    Setelah matang, nanti ada kaldu yg keluar dr ayam, bs disisihkan. Nanti pas mau dihidangkan, bs disiram kembali diatas ayam n kentangnya.
    Aku pakai brokoli rebus untuk sayuran hijaunya. Dan, untuk cocolannya pakai cheese sause.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leeyach
Leeyach @leeyach
pada

Komentar

Resep Serupa