Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)

Masih tentang persotoan 😊
Kali ini Saya recook resep Soto Ayam Bening Khas Solo milik mbak Putri - Dapur Ryuna. Tapi saya buat soto ayamnya versi ekonomis, dengan pengurangan jumlah ayam dan telur. 😁
Perincian bahan, kira-kira seperti ini:
2 Paha ayam : 8.000
Telur : 1.500
Sop-sopan (kol, daun bawang, seledri, tomat) : 2.000
Soun : 1.500
Bumbu lain + minyak goreng : 2.000
Total harga bahan jadi Rp 15.000,-
Segeeerr banget sotonya. Nikmat untuk sarapan pagi ini.
#Semangcook_HematNikmat
#lihairecook8_semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#PekanPosbar
#Godateflon_minggu43
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron3
Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat)
Masih tentang persotoan 😊
Kali ini Saya recook resep Soto Ayam Bening Khas Solo milik mbak Putri - Dapur Ryuna. Tapi saya buat soto ayamnya versi ekonomis, dengan pengurangan jumlah ayam dan telur. 😁
Perincian bahan, kira-kira seperti ini:
2 Paha ayam : 8.000
Telur : 1.500
Sop-sopan (kol, daun bawang, seledri, tomat) : 2.000
Soun : 1.500
Bumbu lain + minyak goreng : 2.000
Total harga bahan jadi Rp 15.000,-
Segeeerr banget sotonya. Nikmat untuk sarapan pagi ini.
#Semangcook_HematNikmat
#lihairecook8_semarang
#CookpadCommunity_Semarang
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#PekanPosbar
#Godateflon_minggu43
#MasakAsyik
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam. Rebus dengan sedikit air dan daun salam, buang airnya. Sisihkan dulu
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit hingga halus.
- 3
Tumis bumbu halus. Tambahkan lengkuas, sereh, jahe, daun jeruk, daun salam.
Tumis hingga semua bumbu matang dan harum. - 4
Masukkan bumbu ke dalam panci berisi ayam. Tambahkan air.
Bumbui dengan merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk, aduk. Koreksi rasa.
Masak hingga mendidih, sebelum diangkat tambahkan tomat, daun bawang dan seledri. - 5
Saran penyajian:
Dalam mangkok / piring, susun nasi, soun, kol, ayam (saya suwir-suwir), guyur dengan kuah soto.
Tambahkan irisan telur rebus, sambal dan jeruk nipis.
Terakhir taburi bawang goreng dan beri kecap manis sesuai selera.
Segeeerr...
Resep Serupa
-
Soto Kare Ayam Khas Solo Soto Kare Ayam Khas Solo
Posbar Minggu ini cocomtang cookies Plesiran ke Solo. Langsung cuzzz ke Cookpad Community Solo untuk mencari resep masakan khas dari daerah Solo.Eh ada resep menarik dari Mba @cook_09101988 Resep Soto Kare Ayam Khas Solo.Konon masakan soto Kare Ayam ini dijumpai kalau sedang menghadiri acara Midodareni, yaitu acara adat Jawa malam sebelum pernikahan.Soto Kare Ayam Khas Solo ini unik, dibilang sayur sop bukan, tapi kok isinya ada irisan wortel juga, dan bumbu sotonya seperti rasa kare ayam, dan rasa sotonya sedap , gurih dan lezat.Penasaran ingin tau rasanya, yuk cobain resep saya ini 🤭#BalapanKeSolo#CookiesPlesiran_BalapanKeSolo#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Soto Ayam Super Hemat Soto Ayam Super Hemat
Beli ceker dan kepala ayam 10rb dapat banyak. Setengah kilo isi 5 ceker dan kepala 7😂Pengennya mau dibikin topping mie ayam. Liat bahan dikulkas ternyata bahannya kurang, jadi eksekusi bikin soto aja hehehe😂Mon maap ya man teman karena capture fotonya kayak gini. Ngga sempet plating🤣 yah yang penting bagi resepnya aja dulu🙏🏻🙏🏻🙏🏻Semoga bermanfaat😇😇😇 Hernik Rusita Sadjuri -
Soto Ayam Solo Soto Ayam Solo
Kalau lagi pengen makan yg berkuah nyegerin tapi tetep gurih, pilihannya ya Soto, apalagi adek lebih suka yg berkuah kalo makan.Nah kali ini nyobain Soto ayam Solo yg gak bersantan, lebih light tapi tetep gurih dan wangi 😋Sumber resep : @syahna_caesarDgn sedikit tambahan dan penyesuaian dari saya#Semangcook_UjungUjungNyangSolo#GenerasiAprontis week 5#masakbarengsikecil#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23 Nanan Wahyuni -
Soto Ayam Hemat Bumbu Soto Ayam Hemat Bumbu
Sering banget aku bikin ayam ungkep dan kuah kaldu sisa ungkepan aku buang, lama-lama kok mubadzir juga karena kuah kaldunya itu enak dan gurih. Akhirnya aku coba-coba tambahkan ke dalam kuah soto ayam, ternyata enak ! Sekarang kuah kaldu ungkepan engga pernah mubadzir lagi 🥳Keluarga pasti suka !#tips soto tasty full kalduIna
-
Soto ayam solo Soto ayam solo
Nyobain soto khas solo, ternyata berbeda di bumbu halusnya pakai bawang putih yang digoreng dulu jadi lebih wangi. Disini aku pakai mie kuning bukan soun karena pengen nyoba aja. Suami bilang lebig enak malah, hihihi. AlhamdulillahSumber : Diyan Ummu Iskhoyas @cook_15432025#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#Clover#CloverCookingLovers#SemarakClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_UmmuIskhoyas#GenkPeDa_UmmuIskhoyas#ArisanRecook_UmmuIskhoyas#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek41 Mama fathan -
Soto Ayam khas Solo Soto Ayam khas Solo
#Dirumahaja Karena virus corona..anak-anak dirumah bingung mau buat sayur apa akhirnya buat soto dehh#MasakItuSaya Mom Fibi Kitchen -
-
Soto Ayam Bening Solo Soto Ayam Bening Solo
Menikah dengan orang Solo harus bisa masak Soto bening, buat tombo kangen suami sama kampung halamannya 😊💝 nisaa` galih -
Soto Ayam bening Khas Solo Soto Ayam bening Khas Solo
Bismillah.Ahad, 4 September 2022Pekan ke 31Source : @putri_ryunahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5867003#CookiesPlesiran_solo#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron Umma Berkreasi -
Soto Ayam Solo Bening Soto Ayam Solo Bening
Pingin soto yang bening seger ga bnyak minyak dan ga pakai kunyitAkhirnya masak sotoayam solo Menu ke 33 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#Soto#SotoAyamSolo Eunike Kartini -
Soto ayam Solo Soto ayam Solo
Assalamualaikum....bunda cantik, soto itu makanan favorit banget bagi anak gantengku, makanya aku semangat sekali untuk masak makanan yang satu ini, ditambah lagi ada tantangan untuk recook soto. Naah kali ini aku recook resep soto dari mbak putri (dapur Reuna). Makasih ya mbak resep dan ilmunyaSumber : Putri (dapur Reuna)#LihaiRecook8_Solo#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#Tmlo_TimKomunitasCookpad_Solo Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Soto ayam solo Soto ayam solo
14'05'2020Bismillaah,,, Lebaran tahun ini sangat berbeda dengan tahun2 sebelumnya,,, walaupu begitu harus tetap semangat dan ceria,,, senantiasa bersyukur karena masih bisa berkomunikasi dengan sanak saudara yang jauh di sana,,, kalau mengingat kampung pastinya banyak sekali kuliner daerah yang ingin di nikmati saat berlibur salah satu nya soto ini,,, ibu mertua kaĺau masak soto itu enaak banget, rasanya ringan dan bikin kangen,,, akhirnya bikin sendiri dirumah untuk sajian bersama keluarga,,, Alhamdulillaah nikmat dan segar untuk berbuka puasa,,,Source Agustina Sundari,,, Dengan penyesuaianhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2406192-7-soto-ayam-kampung-versi-soto-solo?invite_token=4udcZBWUnU7XVcMwt2ydGFZy&shared_at=1589446663#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#GoDaRamadhan_emakkreatifbanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bekasi Diyan Ummu iskhoyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)