Soto Kare Ayam Khas Solo
Posbar Minggu ini cocomtang cookies Plesiran ke Solo. Langsung cuzzz ke Cookpad Community Solo untuk mencari resep masakan khas dari daerah Solo.
Eh ada resep menarik dari Mba @cook_09101988 Resep Soto Kare Ayam Khas Solo.
Konon masakan soto Kare Ayam ini dijumpai kalau sedang menghadiri acara Midodareni, yaitu acara adat Jawa malam sebelum pernikahan.
Soto Kare Ayam Khas Solo ini unik, dibilang sayur sop bukan, tapi kok isinya ada irisan wortel juga, dan bumbu sotonya seperti rasa kare ayam, dan rasa sotonya sedap , gurih dan lezat.
Penasaran ingin tau rasanya, yuk cobain resep saya ini 🤭
#BalapanKeSolo
#CookiesPlesiran_BalapanKeSolo
#CookpadCommunity_Tangerang
Soto Kare Ayam Khas Solo
Posbar Minggu ini cocomtang cookies Plesiran ke Solo. Langsung cuzzz ke Cookpad Community Solo untuk mencari resep masakan khas dari daerah Solo.
Eh ada resep menarik dari Mba @cook_09101988 Resep Soto Kare Ayam Khas Solo.
Konon masakan soto Kare Ayam ini dijumpai kalau sedang menghadiri acara Midodareni, yaitu acara adat Jawa malam sebelum pernikahan.
Soto Kare Ayam Khas Solo ini unik, dibilang sayur sop bukan, tapi kok isinya ada irisan wortel juga, dan bumbu sotonya seperti rasa kare ayam, dan rasa sotonya sedap , gurih dan lezat.
Penasaran ingin tau rasanya, yuk cobain resep saya ini 🤭
#BalapanKeSolo
#CookiesPlesiran_BalapanKeSolo
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung hingga matang.
Masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna
- 2
Didihkan air terlebih dahulu, kemudian masukkan ayam beserta bumbu ke dalam panci air yg mendidih.
Tambahkan Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- 3
Tambahkan lada bubuk, Daun bawang, dan juga seledri, aduk rata dan masak dengan api kecil (agar bumbu lebih meresap) hingga ayam matang empuk. Koreksi rasa.
Tambahkan santan aduk kembali.
- 4
Setelah mendidih matikan kompor
- 5
Goreng kentang hingga kering seperti keripik, rebus kol dan juga wortel, rendam bihun hingga matang.
- 6
Keluarkan ayam dari panci kemudian goreng sebentar.
Setelah dingin suwir-suwir ayamnya
Penyajian :
Siapkan mangkok
Masukkan bihun secukupnya
Beri ayam suwir
Potongan wortel
Kol
Potongan telur rebus
Taburan seledri
Bawang goreng
Siram kuah soto Kare di atasnya
- 7
Soto Kare Ayam Khas Solo siap disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Kare/Kare Ayam Solo Soto Kare/Kare Ayam Solo
Soto kare atau kare ayam adalah salah satu menu saat ada rewangan di sebuah acara pernikahan. Menu ini biasanya untuk tamu yang menghadiri saat midodareni dimana menu makanan datang secara banyu mili.#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Timlo_serbaserbikelapa#Timlo_ TimCookpadSolo#Timlo_posbarbengawansolo#cookpadCommunity_Solo
-
(soto) Kare ayam solo (soto) Kare ayam solo
Hmm terobati sudah rasa rindu masakan rumah 🤗Kalo dicek bumbunya memang mirip sama soto ya mams, cuma ini pake santan.Tengkyu mbak Arsika Prenata buat resepnya.Cek resep >> https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1474511-kare-ayam-solo#cooksnaps#kamismanis#pekaninspirasi#KangenRumah#cookpadcommunity_bogor#resepkuhariini#pawonbunda
-
Soto Kare Khas Solo Soto Kare Khas Solo
Alhamdulillah nggak bosen, dalam sepekan ini masak soto 2x seger malah 🥰#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#SemangkukSoto#CookpadCommunity_SemarangSource: @suin_ummuabiyyu
-
Soto Kare Ayam Soto Kare Ayam
Baru pertamakali bikin, gra2 tetangga ngidam jdi skalian bikin aja hehee
-
Soto Kare Khas Solo Soto Kare Khas Solo
Salah satu makanan yang selalu bikin kangen buat pulang kampungCooksnap resepnya @suin_ummuabiyyuhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24497710#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Soto Kare (Tulangan) Ayam Soto Kare (Tulangan) Ayam
BismillahIdul Adha kali ini, pengennya yang seger2...tapi resep sotonya khas keluarga kami...yang awalnya karena "kecelakaan", sisa bumbu ayam ungkep saya tambahkan ke dalam kuah soto..dan anak2 ternyata suka sekali dengan kuah soto yg seperti ini. Mohon Maaf karena ini pakai Tulangan ayam...hehehe..krn ayamnya diolah untuk yang lain. Kenapa saya bilang Soto Kare? Karena kuahnya "butek" dan tidak bening, akibat kemiri yg lebih banyak dr resep soto pada umumnya. untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga resep ini diterima semua pemirsah😀 dan berbuah #VideoMasak yang sangat saya idam-idamkan karena mengenai selat solo, masakan legendaris almh. Simbah Putri jikala lebaran tiba. Karena tulang ayam ini bisa dimanfaatkan utk membuat kaldu ayam, akhirnya bisa digunakan utk #MasakSetiapBagian#cookpadcommunity_bekasi#Rumms_Culinary
-
-
Soto kare khas solo Soto kare khas solo
Ini salah satu menu favorite anak-anak, ayah ibunya sukanya soto bening kalau anak-anak prefer soto kare nya.Yuk ah masak soto kare 😍#GAS2025#SemangkukSoto#TimloSolo_Nyoto#WongSolo_Nyoto#CookpadCommunity_Solo
-
Soto Kare Solo Soto Kare Solo
Bumbu soto dan bumbu kare, bagaimana kalo dijadikan satu hidangan? Ternyata rasanya klop banget. Ga kalah sama soto kuning dengan kuah bening. Harusnya ada irisan kentang goreng tipis, tapi skip karena lagi gaada stok kentang😀#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025
-
-
Soto Pandan Kari Ayam Soto Pandan Kari Ayam
Air kaldu ga pernah kebuang kalo dirumah.. jd moms klo habis ungkep ayam air kaldu nya bisa di manfaatkan untuk soto #PejuangGoldenApron3#AyamInLopWitYu#CABEKU
-
27. Soto kare ayam ekonomis 27. Soto kare ayam ekonomis
Suami lagi pengen buka dengan yang berkuah, jadilah aku nebak-nebak resep soto kare 👍 Ah iya, first time saya mau coba cari pengalaman dengan ikutan challenge #TiketMasukGoldenApron3 juga 👏 Selamat mencoba bagi bunda yang berkenan 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar