Ada bika ambon instan lama nganggur dirumah, segera dikaryakan aja deh sebelum exp 🤣 Rasanya mantul, wangi, manis gurih cocok buat takjil bunn#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarManisGurih

Kemarin pondan sedang mengadakan flash sale di shopee, lalu aku iseng" beli bika ambon mix ini dan ternyata rasanya enak, resepnya anti gagal juga. Dalam 1 dus sudah ada tepung dan raginya ya, tinggal tambahkan sedikit bahan saja

sering makan Bika Ambon tapi versi pandan diwarungan gitu yg pake plastik mika satu2 dan sering buat sarapan atau cemilan, tahun kemarin kebetulan adik pas lebaran bikin Bika ambon yg instan dari pondan, ternyata enak lembut gurih dari yg biasa saya beli diwarung lebih padet, 11 12 lah sama martabak manis fav saya ini tekstur rasanya cuman ngak pake topping keju susu dll😁 pengen bikin yang ngak instan ribet banget dalam hati saya yaudah beli yang instan aja tuh enak banget ini serius asal jangan masaknya kekeringan soalnya enak yg ngak terlalu gosong lembut

saya sangat suka sekali dengan kue ini, jika ingin membeli nya harus ke medan, sementara saya tinggal d batam, lalu saya mencoba untuk membuat sendiri, dari segi tekstur hampir mirip bika ambon, tetapi rasa dan aroma nya kurang mirip karena lebih dominan aroma ragi, sementara bika ambon yang asli menggunakan air tuak atau nira, tetapi untuk resep bika ambon menggunakan air tuak, masih saya dalami lagi, masih tetap ingin mencoba resep bika ambon yang asli menggunakan air tuak.

Saat membuat kue lumpur, neneknya anak-anak nanyain, apa saya lagi buat bika ambon? Dan baru hari ini bisa buatin bika ambon kesukaannya. 😊

Source :DhiahoddieKebetulan lagi ada acara arisan dirumah, akhirnya saya bikin kue yang simple, yaitu bika ambon. Bahannya murah dan mudah untuk dipraktekkan, resep recook dari ig _Dhiahoddie, thx kak resepnya maknyuss.Cetakan menggunakan cetakan besi 7 lubang dan jadi 11 pcs bika ambon.#PejuangGoldenApron3

pengen bika ambon tapi yang ngak ribet cus beli tepung bika ambon instan, rasanya enak gurih lembut walau pake fiber creme ngak kalah dari rasa santan🥰

Beberapa resep bika ambon dah ak coba, menurut ak yg ini yg paling cocok. Sebelumnya ak coba yg pake terigu, memang enak ketika hangat tp di besokin jd sedikit keras kuenya. Resep ini jg yg biasa ak buat untuk pesanan bika ambon. Referensi resep dr youtube tp ak lupa nama channel nya.. Selamat mencoba..🥰

Cerita kue Bika Ambon adalah kue yg sangat istimewa di kalangan keluarga.

Suka banget sama wangi dari bika ambon ini.Kita coba bikin sendiri yuk.Saya pakai cetakan snack maker yang 7 lubang yaa. Hasilnya jadi 15 pcs.#PejuangGoldenApron3

Pertama kali dengar nama bika ambon saya pikir ini adalah salah satu makanan khas dari Ambon. Ternyata saya salah! Bika Ambon ternyata adalah salah satu warisan kuliner nusantara yang berasal dari Medan. Menurut beberapa sumber pemberian nama bika ini terinspirasi dari kue khas Melayu yaitu bika atau bingka. Kue ini pertama kali dijual dan menjadi populer di simpang Jalan Ambon, Sei Kera, Medan, maka diberi nama bika ambon. Ah entahlah Sampai sekarang, belum ada yang bisa memastikan cerita mana yang benar dalam penamaan kue bika ambon. Satu yang pasti, kue bika ambon bukan berasal dari Maluku ya.Tapi yang pasti kue ini enak dan bikin nagihSumber Resep : IG @wawawiati#PekanInspirasi#Pekan_Medan#CookpadCommunity_Paser#CookpadCommunity_TanahGrogot#CookpadCommunity_Balikpapan#SiapRamadan

Mengingat masa kecil dulu sukanya makan pinggiran bika ambon yang di buat oleh tetangga, jadi saya ingin bernostalgia membuat bika ambon panggang persegi. Rasanya sgt enak dan kenyal kenyal krn pemakaian kuning telur. Hal hal yg perlu diperhatikan dalam membuat bika ambon panggang ini adalah :- masak santan supaya bika ambon tahan lama- pukul pukul adonan supaya seratnya bagus.- selalu tusuk dengan lidi untuk mengecek apakah sdh matang, krn belm tentu bagian atas sdh coklat, bagian dalam masih cair.- harus benar-benar dingin ketika mengambil kue dari loyang dan pelan pelan.Source : xander's kitchenModified : Lilis_DapoerTara#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#dapoertara