用雞骨熬製湯頭的海鮮湯麵，味道特別好喝。#紅白料理

不需添加任何調味.鮮美的湯頭完全來自滿滿的海鮮和番茄.寬麵條吸飽了湯汁.豐富的配料簡單又滿足訣竅提示番茄的維生素屬於脂溶性.需要油脂營養才會出來

#Cookpad食譜書我有七個兄弟姊妹，小時候爸媽為了節省開銷、餵養我們，都要早早起床自己磨豆、煮豆漿。有時候也會運用豆漿搭配其他食材做料理的變化。這道將海鮮與蔬菜，煮進豆漿、豆腐乳、辣椒醬的濃郁湯底中，和著麵條一起吃，嚐起來鮮甜微辣又有些蒜香，不僅營養均衡，既飽足又好滿足喔～

訣竅提示蕃茄罐頭要注意是否已經調味，我用Costco買的已經有調過香料比較鹹，因此最後要加1-2碗水調淡味道。若使用大蝦可以對半剖熟更快，不要煮太久，湯麵丟下去就差不多可以起鍋。食後感想外面大部份都是煮成拌麵，多加一點湯汁煮成湯麵吃的更過癮～

#關廟麵先炒出蔥油、高麗菜，再加入高湯才會香

周末的夜晚~適合營養滿分卻簡單海鮮湯麵訣竅提示透抽最後放,只煮不超過15秒食後感想這是老公最愛的海鮮湯麵,看起來平凡無奇,但只有嘗過的人才知道它的美好~婚姻生活何嘗不是煮一碗湯麵?不同時間放入各種不同適切的食材,然後由這許多豐富的食材妝點成它的美味.

#金廚獎 我好喜歡吃寬版麵條配上番茄鯖魚罐頭煮湯麵味道超級讚麵條超Q彈的..一不小心又吃撐了🤣🤣

這幾天一出門，回來就頭昏眼花，太陽好大，撐傘都沒用，今天想到外面買個簡便的午餐，晃ㄚ晃只帶回兩碗剉冰@@算了，還是簡單煮碗麵，反正也吃不多!!訣竅提示蝦仁:剝好殼以後用鹽.胡椒.薑末稍微醃漬，用一個平盤，鋪一層塑膠袋，一隻一隻不要太靠近，冷凍到表面不會沾黏，再裝到密封袋裡，就可以少量使用在一人份的麵或湯!食後感想這道海鮮湯麵是我家餐桌常出現，只是會更換麵條種類^^

海鮮等備料可隨意更換🦐🥕🍲

些許涼風的夜晚，來碗熱呼呼的什錦海鮮湯麵，最對味了🍜🍜🍜歡迎喜愛料理的朋友來艸田八家食堂記粉絲專頁https://m.facebook.com/sweetdinner/

海鮮湯麵做法很多種，重點就在海鮮，料要多，但湯頭也很重要喔！※以一人份為範例訣竅提示你想的到的海鮮都可以加，蛤仔也可以，一樣用高湯的水來燙喔！這樣湯頭更鮮喔。

融匯多種海鮮煮好的湯頭鮮甜可口-不但海鮮味美，料要多，湯頭也很到位真好吃唷! 訣竅提示活動網址:http://dodocook.com/campaign/noodle洗手做羹湯-為家人準備好麵食、充滿幸福好味道!什麼海鮮皆可入菜、如蛤蠣、魚片等都可以囉! 食後感想"鮮甜可口的海鮮湯頭和Q彈有勁寬版大麵掳獲了Daddy..等家人的胃，一碗接一碗...讓我很滿足，也謝謝你們不嫌棄的支持，更凝聚家人溫暖的心!