Kering Tempe Kacang Teri

11 orang berencana membuat resep ini
Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
Bekasi

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV 😄😄

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri nasi
  2. 2 papantempe
  3. Secukupnyakacang tanah
  4. Bumbu
  5. 8bamer
  6. 4baput
  7. Seruasjahe
  8. 4cabe rawit merah
  9. 7cabe merah keriting
  10. Secukupnyagaram, penyedap (me:totole) dan gula pasir
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2lebar daun jeruk buang tulangnya
  13. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam teri nasi terlebih dahulu, kemudian goreng, tiriskan.

  2. 2

    Goreng kacang tanah, sisihkan. Iris tempe tipis2 lalu goreng kering.

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu sampai layu, tambahkan air. Beri gula pasir dan totole kaldu jamur

  5. 5

    Tunggu air surut dan bumbu mengental, kecilkan api, masukkan tempe. Aduk rata

  6. 6

    Masukkan teri dan kacang. Aduk rata. Masukkan kecap manis. Aduk kembali dan tes rasa. Jika sudah pas, matikan api sambil masih diaduk. Pindahkan ke wadah, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mba Iwik
Mba Iwik @mba_iwik
pada
Bekasi
suka masak, suka belajar masak♥️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya