#goldenapron2020#unique2u #rayahajiResepi satey ni memang dapat dari ibunda saya Che Bidah. Kalau mak buat sendiri sudah tentulah air tangan ibu melekat dan lebih enak rasanya. Namun, tidakmmenjqdi penghalang untuk saya sendiri mencuba dan memasak sendiri juadah tradisi kami di pagi raya. Cara dan penyediaannya jauh lebih mudah berbanding sate yang menggunakan lidi dan dibakar di dapur arang. Cara makan dan hidangan sampingannya masih sama, dimakan dengan kuah kacang, nasi impit dan timun dan bawang merah. Jom saya kongsikan resepinya.

Day116/366/2020/April/25#bazaarramadan #minggu2 #cookpadmalaysiaAyam bakar ni bukan sekadar menu kesukaan di musim bulan puasa tetapi dikira all time favorite jugak lah 🥰. Cumanya kalau p bazar Ramadhan tu, tengok ayam bakar dia, ayam percik dia. Memang rasa sedap bebenor dan Kalau boleh nak buka puasa time2 gitu jugak tu haa.. Hahaha.. 😂 Sebab aroma dari arang yang dibakar dan asap tu, memang buatkan ayam tu terasa sedap dan menggoda selera sangat.

Sambil ambil tempahan ,biasa akak memang buat lebih untuk hidangkan kepada tetamu yg datang semasa raya.Memang biasa buat sate ayam sebab anak2 gemarkan ayam berbanding sate daging.

Bila bulan puasa, pasti teringat ayam percik. Nak beli memang susah nak jumpa lagi-lagi di dalam keadaan PKP. Nak masak sendiri tapi malas pulak nak buat bara api dan main asap arang untuk membakar. Tapi dalam hati terasa sangat nak makan ayam percikBila teringat ada air fryer, maka terfikir cuba guna jalan singkat untuk membakar ayam. Apa lagi lepas beli bahan-bahan untuk membuatnya, maka siap laa ayam percik air fryer. Walaupun tak membakar guna arang, terasa sedap juga bakar guna air fryer. Anak-anak suka dan cakap sedap. Sempat la makan buat berbuka puasa hari nie. Jom cuba buat ayam percik ini😘#goldenapron2020 #minggu2#bazaarramadan #minggu3

Jom buat sate ayam yang super sedap ni. Lembut daging ayamnya dan juicy. Bakar dengan airfyer jer.

Ini kali pertama saya membakar ayam BBQ di oven. Rupanya mudah dan tak perlu berpanas-panas seperti membakar sate tapi sayangnya kerana belum cukup garing saya terpaksa pindahkan sebentar ke AirFryer …Nah baru best jadinya……Kalau ingin menikmati kelazatannya Ayam BBQ ini hendaklah dicicah dengan sambal kicap pedas /sos cili👍👍👍Selamat Menikmati❤️❤️❤️

Ok, resepi ni memang sangat mudah dan digemari oleh ahli keluarga saya.

77/2022/RoadtoWorldRecipes/1195❤️Berbuka Ala UTARA❤️Walapun cabaran ni telah lama berlalu pergi, tapi hakak teruskan sahaja upload resipi 😅 Masa cabaran ni berlangsung minggu lalu, memang jadual agak padat. Masak tu sempat je. Nak duduk taip resipi tu sedikit mencabar. Tu tak dan upload resipi tu. Tak pela yer.. lambat pun tak pe. janji upload juga 🤭.Resipi ni inspirasi daripada Sis Hawa Blog. Hakak follow jela resipi dia. Cuma part membakar tu, hakak guna kuali je. Resipi asal guna arang. Biasanya ayam percik ni bakar guna arang lagi sedap dan harum baunya. Tapi nak buat macam mana, mampu bakar atas dapur dalam kuali je (sebab ketika masak ni hujan tengah lebat). jadi kita indoor aja ya buk 😬.Jika dilihat beza antara Ayam Percik Utara dengan dengan Ayam Percik Pantai Timur adalah dari segi warna iaitu ia berwarna merah berbanding Pantai Timur yang berwarna putih. Tapi bagi hakak dua-dua pun sedap. Setiap satu punyai kelebihan rasa tersendiri 😋

27/2021/RoadTo1k/712Ayam percik biasanya dibakar menggunakan arang ataupun oven. tapi hakak mencoba membakarnya menggunakan air fryer pulak. Konsep dia asalkan bakar, jimat masa, jimat tenaga dan pastinya sedap. Di samping itu, aroma dan rasa ayam percik masih lagi dikekalkan.

Sate Minang ini Adalah Sate khas yang berasal dari Minangkabau/Padang. Tak susah manapun cara buatnya. Sama seperti lazimnya membuat satai. Yang istimewa dari Sate Minang ini,kuahnya yang harum dan kaya dengan rempah-ratus. Sate Minang ini memiliki rasa yang enak dan lazat... Sesuai di makan bersama Nasi himpit/ketupat dan kerepek ubi pedas. Let's get Cooking guy's 😘😘😘#maratonramadhan#madeby_jeehankitchen#peraduanresepi#cookpadmalaysia

#goldenapron2020Bila dah dapat balik kampung, terus nak Raya 2.0 dengan adik beradik, buat Bbq & bakar sate 🥰 Now, back to normal busy! 😂#cooksnap #dudukrumah #cookpadmalaysia #cookpad

Resepi sate ni dari resepi sate Hj Samuri, Kajang.