Brownies kukus ala Amanda

Ini kue kesukaan keluarga, rasanya nyoklat banget ya..
source: Dapur nenk
Brownies kukus ala Amanda
Ini kue kesukaan keluarga, rasanya nyoklat banget ya..
source: Dapur nenk
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, panaskan kukusan, siapkan loyang yg telah diolesi margarin dan ditaburi tepung, sisihkan.
- 2
Tim bahan A(150gr Dcc+120gd margarin) sisihkan, biarkan dingin.
- 3
Kocok bahan B,mixed dr kecepatan paling rendah sampai tinggi sampai putih mengembang dan kaku,kira2 10 mnt.
- 4
Ayak bahan C
- 5
Masukkan ke bahan B sedikit demi sedikit,mixer dgn kecepatan rendah sampai rata,jgn sampai over mix, matikan mixer,aduk kembali dgn spatula sampai rata
- 6
Masukkan bahan A yg sudah ditim tadi kedalam adonan,aduk balik dgn spatula hingga rata
- 7
Ambil 4 sendok sayur adonan kemudian campur dengan bahan D(SKM)aduk rata,ini untuk layer tengah nya, bagi dua sisa adonan untuk layer atas dan bawah
- 8
Tuang setengah adonan ke cetakan, ratakan dan kukus selama 10 menit
- 9
Setelah 10mnt tuang adonan+SKM tadi ratakan dan kukus selama 10 menit
- 10
Setelah 10 menit tuang adonan terakhir, kukus selama 30 menit
- 11
Setelah 30menit angkat kue dari kukusan, dinginkan dan potong2,siap disajikan
- 12
Tips: kukus dgn api sedang dan kukusan dialasi serbet ya teman
Resep Serupa
-
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
AssalamualaikumGa perna bosan sama makanan yang coklat coklat apalagi sama brownies hmmm nyoklat banget sangat syuukaaa 😍😍 sangat cocok untuk teman ngeteh ataw pun ngopi sama enaknya..yuk dilihat resepnya mba Denok Lestari ini dan cuss langsung praktekin ya bunda bunda.source ; Denok Lestari#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pematangsiantar#week30. Novi Yanti -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Assalamu'alaikum...Selamat siang bund.. aq mau trial brownies lagi nih.. baru agak2 sregep nge baking.. hehehe..Sebenarnya resep ini mirip brownies Ny Liem yg 4 telur. Hanya saja penggunaan DCC 2x lipat. Kalo yg biasa cuma 65gr ini pake 150gr. Trus untuk lemaknya, yg resep brownies Ny liem pake minyak goreng 120ml kalo ala Amanda pke margarin. Ya sbnrnya sama aja sih ya.. untuk takarannya..☺️.Ohya ... Ini rasanya mantap bgt bund. Emang super nyoklat. Dan ditengahnya masih agk basah gitu.. tp jika sudah dingin udah gak gitu basah.. Enak bgt..Sumber @rorodewi Esty Ridho Hakim -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Recommended banget buat kamu pecinta Brownies Kukus ala Amanda. Silakan direbake ya, resep saya buat per step dan tips anti gagalnya 😍Happy baking 😊Source : Dewimayasari Kristina Heryawati -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Anak kicik suka mainan bikin kue, tiap ditanya katanya bikin kue coklat. Yaudah iseng2 aja diajak ke dapur bikin kue beneran. Kebetulan pas emaknya lg pengen makan brownies amanda 😃. Agak ribet juga ya baking ditemenin anak 2,5 taun. Takut kuenya bantat secara adonannya diaduk-aduk melulu 😯. Apalagi waktu ngukus adonan yg pertama, eh separuh adonannya di mixer lagi dong sama ayahnya, sambil ngajari nak kicik pegang mixer. Ampuun dah. Untung hasilnya ga bantat. Rasa dan teksturnya mirip amanda 😋😋.. meskipun layernya ga pas 🤣🤣, lebih tebel yg atas. Recook dari resepnya mbak Neneng Mulyanah dg sedikit modifikasi. Ini cuma bikin separuh resep, cocok bagi yg mau coba2 dulu 😃😃 rizwerd -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Bismillah #Week1 #PejuangGoldenBatikApron saya awali dgn yg manis-manis, semoga perjuangan 52 pekan kedepan bisa berjalan manis 🥰Karena doyan banget sama brownies Amanda setiap dari kota atau ada saudara yg dri kota pasti selalu nitip beli brownies, berhubung udh ckup lama gak makan brownies krn gak ke kota dan gak ada tempat nitip akhirnya nyari2 resepnya dan akhirnya menemukan resep dri bunda @rorodewi yg cooksnap nya udh bejibun 😀Meskipun msh blm 100% berhasil membuatnya tpi not bad lah gak mengecewakan jg 🤗#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
18.01.19 Source : Kristina Heryawatimirip2 bronis amanda 😅#berburucelemekemas#resolusi2019 Shanti -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
Karena suka jadi pengen bisa... Bgtulah kira2 saya terhadap Brownies Amanda tekstur nya lembut dan basah... Searching2 ahirnya dapat resep di YouTube dapur kintamani yang menurut saya cocok. Dan hasilnya sesuai ekspektasi Alhamdulillah... Akhirnya bisa#PejuangGoldenApron2 Qurotul Aini -
Brownies kukus ala Amanda Brownies kukus ala Amanda
#ResepPertamakuRecook dr mba Dewi mayasariAku bikin ini tuh krn hri ini di saat hri ultahku, ga ada yg kasih kue, suami pun lupa ngucapin HBD,, heu sedih yaa😢But,, its ok ga apa, biar badmoodnya ilang, bkin kue aja kayaknya enak.. Knp pilih brownies kukus, disamping aku suka brownis, krn lg badmood coklat bsa ilangin ituu semua.. Yuukk simak bahannya d bawah yaahh... Nur Alfi Laela 🌸🌸 -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Kayaknya terakhir kali bikin brownies kukus ini tuh pas iedul fitri, pas lagi hamil 7 bulanan, dimintai sama ibu mertua rohimahallah untuk nanti menyambut tamu yg datang ke rumah ibu.Udah lama gak bikin, karena emang prosesnya lumayan step by step banget, nah tadi bikin kebetulan bahan bahannya ada semua, karena anak sholeh dari pagi minta bikinin kue, katanya "nanti pulang jum'atan udah ada kuenya ya".Resep andalan sekali karena emang enak dan udah beberapa kali bikin yg nyobain juga bilang kalo ini enak, terimakasih ya mba @Desi_Dresviana untuk resepnya#Semangcookhokya#Cookpadcommunity_semarang#masaksetiapbagian Nanan Wahyuni -
Brownies Kukus Ala Amanda Brownies Kukus Ala Amanda
Udaaaaaahhh lama banget bikin brownies kukus ituu tuh, jaman aku SMP kali wkwk (sekarang ku udh umur 19th, dah lulus kolah) 🤣🤣🤣. Tetibaan kok kangen ya sama rasanya yang pasti lembut empuk kan kalo kukusss.. Akhirnya kepengen buat & nemu resep yang ala Amanda, pas buat & sudah matangnyaa, uhh enak banget beneran! Lembut & kusuka bagian tengahnya ituu.. Yuummmyysss 😍😍Btw ini aku udah buatnya bulan september (kalo gasalah) & langsung sudah kirim cooksnap, tapi aku br upload sekarang heheheee.. Kelamaan di draft 😝🤣Terima kasih resepnya ya kak @erni_0787.Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang Cooking With Dinda -
Brownies Kukus ala Amanda Brownies Kukus ala Amanda
Bagaimanapun bentuknya, rasanya tetep juara😍Tips: Gunakan api jgn terlalu besar utk menghindari brownies bergelombang. Air dlm kukusan jgn terlalu banyak supaya tidak menyentuh bagian dasar loyang.Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15510826Source: Erni0787#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe41#MyEverydayCookpad#PilihMasak#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Keinara FR -
Brownies kukus ala amanda Brownies kukus ala amanda
Huhu fotonya jelek :(Blm sempet foto bagus Karna buat bekel mudik kemaren. Jadi sore2 bikin dan malemnya kita perjalanan 😘😘#pejuanggoldenapronbatik Ummu Haidar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)