Peyek kacang ijo gurih renyah
Ngidam peyek kacang ijo ceritanya, inget jaman mondok dulu ada tmn yg kalo dijenguk biasanya dibawain peyek kacang ijo banyak bgt sama mamanya akhirnya jadi kebayang² dan pengen 😂, biasanya cuma liat ibuk bikin peyek aja sambil nyomotin yg udh mateng 😁, tapi sejak nikah tinggalnya ikut suami gabisa lagi tinggal nyomot karna udh misah 😆, yaudalaaa akhirnya maen tempat ibuk nanya resepnya trus ke pasar habis itu langsung cusss deh, mayan lah daripada beli bikin sendiri modal murah dapet sekebon 😂
Peyek kacang ijo gurih renyah
Ngidam peyek kacang ijo ceritanya, inget jaman mondok dulu ada tmn yg kalo dijenguk biasanya dibawain peyek kacang ijo banyak bgt sama mamanya akhirnya jadi kebayang² dan pengen 😂, biasanya cuma liat ibuk bikin peyek aja sambil nyomotin yg udh mateng 😁, tapi sejak nikah tinggalnya ikut suami gabisa lagi tinggal nyomot karna udh misah 😆, yaudalaaa akhirnya maen tempat ibuk nanya resepnya trus ke pasar habis itu langsung cusss deh, mayan lah daripada beli bikin sendiri modal murah dapet sekebon 😂
Cara Membuat
- 1
Campur bumbu halus dengan sedikit air agar tidak menggumpal lalu tambahkan ½ butir telur kocok, 2 sdm santan kental instan, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk
- 2
Masukkan sisa air, tepung beras dan kanji/tapioka, aduk-aduk sampai rata lalu tes rasa dan tambahkan daun jeruk yg sudah diiris tipis
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang, minyaknya harus banyak ya moms dan apinya jangan kegedean biar gak cepet gosong
- 4
Ambil adonan tepung dengan centong nasi, beri kacang hijau tadi lalu tuang di pinggiran wajan, siram-siram dengan minyak sampai terlepas dan goreng sampai kering
- 5
Tiriskan lalu masukkan dalam toples
- 6
Note :
*Ada yg bumbunya ditambah ketumbar dan kunyit, tapi aku gak pake karna kadang kalo ditambah ketumbar bikin gampang gosong, tapi optional yg mau pake monggo gapake juga oke 😉*Adonan jangan terlalu encer atau terlalu kental ya moms biar waktu digoreng bisa tipis dan hasilnya banyak
*Santan instan kalo misal gak ada bisa di skip, atau kalo mau pake santan biasa juga boleh tapi airnya dikurangin
*Kacang ijo bisa diganti dengan bahan lain, misal kacang tanah/kedelai/kacang tolo/rebon
Resep Serupa
-
Peyek kacang ijo gurih renyah Peyek kacang ijo gurih renyah
Kalau udah ketemu peyek toples nya digenggam terus, kalau belum habis belum pindah tempat...karena suami suka banget ama yang namanya peyek mau bikin seberapun pasti langsung ludesss.
-
Peyek kacang ijo renyah gurih Peyek kacang ijo renyah gurih
Iseng2 daripada ngantuk bikin peyek, tadinya pngn bikin peyek kacang tpi tinggal dikit gk cukup aq putuskan pake kacang ijo enak juga renyah gurih appun gk ada kata gagal untuk orng yg suka nyemil ky sy🤣👏👏😋🥰🥰#peyekkacangijo#cemilanringan#GAS2025#masakanindonesia
-
Peyek kacang ijo renyah dan gurih Peyek kacang ijo renyah dan gurih
Ini resep peyek dari mamah, peyek ini wajib ada kalau dikampungku kalau ada acara2 besar seperti lebaran, hajatan, nikahan atau selametan, aku lebih suka peyek yang kaya gini dibanding peyek yg dibuat pake daun jeruk dan gak pake santan, ini wajib dia coba karena renyah dan gurih banget dan sekali makan gak berhenti2, hihi.. Buat yang suka pake kacang ijo, bisa diganti kacang tanah yang sudah di iris kasar#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Peyek kacang ijo renyah Peyek kacang ijo renyah
Karena sekeluarga doyan ngemil,coba-coba bikin peyek ini,kalo kata orang Sunda mah gorengan kacang hejo 😁Baru pertama kali bikin peyek,Alhamdulillah renyah,suami sama anak-anak suka😊
-
Peyek gurih kacang ijo Peyek gurih kacang ijo
Suami pengennya dibikinin peyek kedelai, berhubung adanya kacang ijo yaa dibikin aja peyek kacang ijo ini, yg langsung ludes dess dessss😋 tapi maaf banyak yg pake kira2 bahan2nya🙏(Untuk hasil optimal ikuti cara penggorengan di resep PEYEK KEDELAI)
-
Peyek kacang renyah gurih Peyek kacang renyah gurih
Hallo assalamualaikum semua.. Sudah lama banget gak nulis resep di cookpad tercinta dan tiba tiba juga pengen bikin peyek.. Karena secara pengerjaan nya yg harus super sabar dan niat yang kuat xixixi jadi sebagai alasan klasik ya kalau bikin menu satu ini nih memang nunggu mood datang.. Pasti semua mommy sudah pernah bikin bahkan jago bikin peyek.. resep peyek ku ini rasanya kres, gurih, padet tapi ga keras, masih berasa makan peyek.. Kan ada suka kita jumpai peyek yang ringan bgt, berminyak dan hanya berasa micin. Yuk intip apa saja bumbu nya 😘
-
Peyek kacang ijo gurih dan renyah Peyek kacang ijo gurih dan renyah
Suatu hari aku nyoba2 bikin peye ada sisa rosbren dari pada ke buang sy bikin peye karna keluarga sy doyan ngemil.hehehehe..........
-
Peyek kacang renyah gurih Peyek kacang renyah gurih
Bismillah..,1 lagi makanan khas kampung yg selalu ngangenin..,ya ini peyek kacang..,bisa buat camilan di rumah maupun dlm perjalanan,lauk makan nasi, di sukai tua muda,anak2 dan dewasa..hihi,karena biasanya saya beli,untuk kali ini pengen coba bikin sendiri,resep dr berbagai sumber sy ambil takaran yg plg pas Menurut sy..,eksekusi pertama Alhamdulillah sangat memuaskan..,saya langsung dapet orderan 1 kg peyek dr budhe sayur yg prnh tak suruh icip,dan ini eksekusi yg ke 2...khusus memenuhi pesanan..si bude sayur...,karena teksturnya yg renyah membuatnya ketagihan..,blm lagi orderan dari suami dan anak2..hihi..maasyaa Allah, mendadak jadi bakul peyek ini mah...#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#TiketMasukGoldenApron3
-
Peyek kacang gurih renyah Peyek kacang gurih renyah
Tiap persiapan mau bikin peyek ( motongin kacang & iris2 daun jeruk ) ayang 'paksu' udah langsung request," yang renyah ya..." secara peyek adalah salah satu cemilan favorit beliau... hanya sayangnya giginya sudah tidak bersahabat kalo kletikan yang keras2...Cukup dg penambahan kuning telur aja maka peyek dijamin renyah krezz deh...
-
Peyek kacang renyah gurih Peyek kacang renyah gurih
Mau bikin peyek kacang banyak penghuni alias banyak kacangnya.. yuk disimak 😊 jgn lupa follow dan save resep resep ala mamih Queensha ya..
-
Peyek kacang ijo Peyek kacang ijo
Dpn rumah ada pohon kacang ijo, dan baru metik lah kacang nya.. dan bikin lah peyek kacang ijo yg gurih dan renyah...😋😊
-
Peyek kacang renyah gurih Peyek kacang renyah gurih
Bikin peyek ni resepnya recommanded, warna cantik dari bahan alami kunyit...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar