Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng lengkuas lebih tercium harum dikarenakan wangi lengkuasnya, seperti makan serundeng kelapa saja gurih. Lengkuas yang seharusnya di parut saya blender sebentar/kasar setelah sebelumnya diiris-iris halus sebab tidak punya parutan kelapa☺#PejuangGoldenApron

Inget banget pertama kali bikin ini 4 tahun lalu.Saat itu belum punya parutan atau blender.Akhirnya aku tumbuk lengkuasnya sampai hancur sekuat tenaga 😅Bikin nostalgia bun 😅#PejuangGoldenBatikApron#TiketGoldenBatikApron

Pengen ini yg banget2...tp g punya parutan alhasil lengkuasnya dipotong panjang sebelum masuk blender (biar tetep berserat gitu).Eyke gempor kali ya klo harus ngulek bumbu banyak gitu 😂😂😂

ini enak bgt.. simple, gurih ada kriuk2 lengkuas parut nya.. bisa disimpan dalam kulkas utk waktu bbrpa hari.. jadi ketika malas masak punya simpanan ayam yg tinggal digoreng sebentar & dimakan bersama sambal..NB: yg di foto adalah gambar ayam setelah direbus, belum di goreng.. (gak sempet foto setelah digoreng uda habis duluan 😋)

Day 21: Pertama bingung krn gk punya parutan.. Lalu cb dg parutan keju, tyt bs.. 😊😊 ini enak bgt.. Tgl tambah sambel n nasi anget.. #bikinramadanberkesan

Source : Silvi Atgi Septina#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Kalsel

Pertama kali bikin ini uuhhhh langsung endeuuusss jadinya. Dari dulu ngebayangin kok sag seg sag seg wae (read=nanti nanti aja). Dan ada kisah yang mengharukan #lebay . gara gara ga punya parutan sih wkwkwk akhirnya pake blender dahh..kesuwen..hahaa. Tapi tetep ya mom, yang bagus memang di parut bukan d blender kayag saya. Saya ambil potong kompasnya ajah 😁 . Oh iya, ini ayamnya saya buang lemak pertamanya dulu biar ga nambah kadar kolesterol dan pastinya lebih sehat. Boleh aja jika para moms ingin langsung dari ayam mentah. Buat para mom jangan menyerah yaa..gampang kok 😚

Kemarin malam dapet surat cinta dr mamah Cookpad, katanya hari ini udah mulei #WeekendChallenge dengan tema Ayam 🐔🐓Kebetulan lagi pengen makan Ayam Goreng Lengkuas nih..Source : Biyay(Tapi lengkuas nya saya blender soalnya ga punya parutan hhii...)#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019#weekendChallenge

Aku tuh suka penasaran ya sama kriwul-kriwul di ayam goreng. Serundeng bukan, tapi rasanya enak. Baru tau kalo itu ternyata parutan lengkuas toh 🤭Kalo gak pernah masak mah gitu ya 🤣🤣.Kebetulan #recookcoboy kali ini resepnya mba Lulut FirmahamiSaya bikin setengah resep. Stok ayam dikit ternyata. Kuah sisa ngukep ayamnya saya tambahin tahu tempe. Muantep wes bumbu laosnya, nasi anget, kasih sambel 🤤#RecookCoboyLulut#StarOfTheRecook#cookpadcommunity_surabaya#GA_thenextlevel

Penasaran bikin ayam goreng lengkuas sendiri. Biasanya beli frozen. Ohya.. Karena saya gak punya parutan, jadi di blender sama bumbu lgsg. HuhuhuJangan di tiru yaa ibu2. Yang bener tuh lengkuasnya di parut. Rasa ma boleh diadu 🥰

Dulu tau nya ayam ya di ungkep aja eh ternyata ayam lengkuas lebih sedepp banget kriuk2 kremesan lengkuas nya nagih banget, cocok di makan sama sambel bawang/trasi dan lalapan. Simple sat set pake blender 😂

Yang namanya ayam goreng, pastinya jadi paporit di setiap rumah... He...he #sotoy# termasuk di rumah q ... Palagi klo pake remah" kayak gini... Meskipun orang rumah ga tau klo itu adalah parutan lengkuas... Tetep aja diserbu.,,😁

Karna udah bosen dengan menu masakan yg santen santen kali ini mau bikin ayam goreng lengkuas yg simple, praktis & tentunya enak & gurih. Silahkan dicoba resepnya buat para wanita yg sibuk olahan ayam ini bisa disimpan di kulkas setelah diungkep, pokoknya bisa membantu banget disaat kita punya waktu sedikit tapi tetep ingin masak buat keluarga..#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Lagi pgn ayam goreng. Biasanya sih saya beli bumbu siap jd punya Ro*co. Cuma karena lg pgn yg ada kremesannya jd searching resep dr berbagai sumber dan jadilah resep yg pas buat saya 😁 Itu saya ungkep bareng tempe tahu. Biar tambah mantepp. Bisa diskip ya buibu. Yuk masak... 😉

Ngomongin soal ayam itu emang gak ada habisnya soalnya klo sudah ngolah ayam bisa di buat apa aja..😂Salah 1 kesukaan dirumah ya ini ayam goreng lengkuas. Bisa di jadiikan ide buat frozen food juga loh.. Enak tinggal goreng2 aja..😍#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen

Ada sisa ayam dari bebikin sop, anak2 minta dibikin ayam goreng..💕Ayo Mbak @atidewdew ikutan challenge nya yuk..Source : @silviatgi_4992#PekanPosbar#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak#CFDCIPULIR_Malang#CookpadCommunity_Jakarta

Udah lama pisan ga masak2, haha terus iseng deh bikin resep ayam goreng lengkuas mudah2an bermanfaat ya 😁

Mencoba membuat ini, perdana dan sempat mikir rumit harus ini itu . Belum bumbunya goreng lagiBeranikan diri meski masih belum sempurna#PejuangGoldenAproun3

Ini salah satu menu favorit anak-anakku, ayam goreng lengkuas. Rasanya enak, gurih dan berempah. Dimakan bersama nasi hangat dan sambal.. Nikmatnya tiada tara..

Assalamu'alaikum.. lama banget ga tulis resep ya. Tiap hari wira-wiri Boyolali-Solo cukup menyita waktu, sampai ga sempat posting resep lagi.Kali ini bikin ayam goreng buat pelengkap nasi kuning. Ayam gorengnya bikin yang bumbu lengkuas. Ayamnya ga amis, gurih. Bahkan anak-anak suka bumbu lengkuasnya yang mirip serundeng itu. Mungkin klo tau itu lengkuas, mereka ga jadi makan kali ya 😂#Timlo_JelajahNusantara#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo

Ayam lagi .....ayam lagi...Tiap hari masak,tiap hari masih bingung jg. kadang masih juga tuh nanya ama tetangga, temen,kerabat, saling nanya..."Enaknya masak apa ya???hmmmm ......katanya...itu ituuuu aja, eh ujung2nya masak juga, begitulah kawula emak2🤭🤓, Apakah memang kek gitu ya emak2 ini🤭🧐. Apalagi kek sy ya, yg baru jd status emak2 (baru 10 th) jelaslah masih dangkal dunia perdapuran, So mmg selalu nak tanya sana sini🤫🤭 yukkkk ah kemooon kita masak simple aja #AyamGorengLengkuas

Ternyata parutan lengkuas yg telah dibumbui dan digoreng itu akan menghasilkan kremesan yg yummy utk teman ayam goreng. Utk yg pengin nyoba, ini resepnya...moga2 cocok ya :)...Disaat ungkep ayam dg bumbu, bisa jg ditambahin dg tahu ato tempe sesuai selera :)

Udah kepengen nyoba bikin ayam ini dari lama tapi baru kesampean hari ini. Aku liat resepnya dr ig cheche_kitchen. Ayam nya enak gurih berbumbu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Gara" sepupu bikin ayam laos jd penasaran pngen nyobain jg. . Udah tanya" bumbunya sih. Cuma mnrtku bumbu dia terlalu simple jd aku tetep pake bumbu ayamku biasanya cuma aku parutan laosnya aja. Percobaan pertama berhasil cuma gagal di kremesan laosnya assiiiiinn bgtt. Serasa mkan garam. Ternyata karna kmrn bumbunya egk aku saring. Trus coba lg ke dua dann. .Alhamdulillah karna enaknya jd pngen jualan wkwkwk.

Dapat resepnya dari mba dapoer sriwidi, resepnya mudah untuk diikutin buat pemula seperti aku. Maklum manten anyar 😂.Yang susah adalah part memarut lengkuasnya. Beberapa info ada yg bilang bisa di blender. Tapi aku gasuka karna malah jadi ancur lengkuasnya, tidak berserat.

Favorite anak2, Masak ini harus dibanyakin bumbunya, dicemilin terus sampe tinggal ayamnya 🤭Resep andalan dari ibuku, harusnya jahe & lengkuasnya diparut berhubung lg males marut ya udah blender aja semuanya bareng bumbu lainnya.#PejuangGoldenApron2

Ayo lilis kamu bisa, kurang 2 resep lagi bakalan masuk WAG #komunitasPadersTema rabu ini serba serbi ayam goreng.Saya membuat ayam goreng lengkuas. Recook dari bu camat, mbak grace. Dengan modifikasi saya sendiri. Matur nuwun sanget mbak ya.#Wajan_Rawon#MisiRahasiaSiapaTakut#Goda_AyamSorry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#dapoertara#cookpadcommunity_surabaya#minggu 7_26

Tidak ada cerita khusus.Hanya olahan lain dari si ayam....Sebenere pengennya yang ada kremesannya, tp setelah googling resepnya hm....waktunya nggak bersahabat.So..... Eksekusi yang lain dulu aja lah ya :)

Ini udah lama masaknya tapi baru di upload karena males hehe. Itu garnish apa banget hahaha. Niatnya mempercantik makanan, malah jadi gitu 😅 harap maklum. Lengkuasnya gak diparut karena suka kena tangan, sakit 😭 simplenya diblender setelah diungkep bersama ayam 👌

#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemurSiapa sih yang gak doyan ayam goreng? Namun kadangkala kita bingung bagaimana mengolahnya, yuk cobain bikin ayam goreng lengkuas aja. Aromanya wangi dan rasanya gurih, jadi favorit keluarga. Bikin pake resep ini simple banget dan gak pake lama😁