料理步驟
- 1
將鍋燒熱,放入一大匙油,先將爆香蔥白
- 2
加入香菇爆香到五分熟,加入紅蘿蔔拌炒,後取出
- 3
鍋中再添加一大匙油,放入四季豆翻炒到軟化後,重新放入香菇與紅蘿蔔,翻炒致全熟後,加入蠔油鹽巴調味完成後,呈盤取出
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-
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