Kue Kamir Tape Singkong

HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor

Siapa sieh yang gx suka aroma tape singkong yg wangi hehee apalagi dibuat kue seperti ini..kue khas pemalang eh jazirah arab...mana nich yang betul,,pokoknya ada kaitannya pemalang dan jazirah arab warisan kuliner leluhur yang endolita empuk dan lembutnya😘😍

Kue Kamir Tape Singkong

Siapa sieh yang gx suka aroma tape singkong yg wangi hehee apalagi dibuat kue seperti ini..kue khas pemalang eh jazirah arab...mana nich yang betul,,pokoknya ada kaitannya pemalang dan jazirah arab warisan kuliner leluhur yang endolita empuk dan lembutnya😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
25pcs
  1. 375 gramterigu pro sedang
  2. 190 gramtape singkong (yang bener2 Matang)
  3. 3 butirtelur
  4. 375 mlsusu cair(bisa santan/SKM)
  5. 20 gramsusu bubuk
  6. 150 gramgula pasir halus
  7. 1 sdtragi instant
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 75 grambutter/margarin Cair (me di mix)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campur telur,gula pasir dan garam kocok dengan wiskh boleh di mixer sampai pucet saja tidak usah mpe kaku.

  2. 2

    Masukkan semua bahan yg lain terigu,susu bubuk,ragi,susu cair dan tape aduk rata sampai teksturnya halus dan lembut..

  3. 3

    Diamkan ±1jam tutup dengan plastik/wrap/serbet..

  4. 4

    Panaskan Cetakan marmin/sejenisnya

  5. 5

    Tuang adonan setengah dari tinggi cets
    akan jangan terlalu penuh karena nanti akan mengembang.tutup.

  6. 6

    Panggang sampai matang ±15 menit api kecil banget biar tidak gosong lalu balik tutup kembali balik lagi ±10 menit...

  7. 7

    Angkat dan Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
HD KITCHEN
HD KITCHEN @hdkitchen
pada
Kampung Baru,Ragajaya,Bogor
Love Baking Cooking,,Sharing n Share..Youtube. : HD KITCHEN TVInstagram ; @hdcakebakerys
Lebih banyak

Komentar (2)

RoslanTri
RoslanTri @Roslan_Tri
Cetakannya diolesi minyak tidak ya???

Resep Serupa