TERANG BULAN / MARTABAK MANIS

Widya✨
Widya✨ @wiidyaaaaw
Surabaya

TERANG BULAN / MARTABAK MANIS

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung terigu segitiga biru
  2. 50 grTepung tapioka
  3. 400 mlair
  4. 50 grgula pasir
  5. 4 butirtelur
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 2,5 mg(sendok takar) garam
  8. 7,5 mg(sendok takar) baking powder double acting
  9. 7,5 mg(sendok takar) vanilla
  10. 7,5 mg(sendok takar) soda kue
  11. 50 grmentega lelehkan
  12. Topping
  13. 50 grbutter wijsman
  14. Keju cheddar
  15. skm
  16. meises rainbow

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dalam wadah bersih Tepung terigu, tapioka, gula, telur 2 butir, susu bubuk, baking powder, garam, vanili bubuk,masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata dulu lalu mixer selama 10 menit

  2. 2

    Setelah dimixer, diamkan adonan selama 1 jam

  3. 3

    Setelah adonan diistirahatkan, masukkan 2 butir telur, aduk terus agar nanti adonan bersarang/berserat lalu tambahkan soda kue & mentega. Aduk rata sampai adonan tercampur dgn baik.

  4. 4

    Panaskan loyang terang bulan kemudian tuang adonan ke loyang, tunggu sampai adonan berlubang lalu tabur dengan gula sesuai selera. Tutup loyang hingga terang bulan matang

  5. 5

    Angkat dari loyang, olesi mentega lalu beri topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya✨
Widya✨ @wiidyaaaaw
pada
Surabaya
🍳🧁🍩👩🏻‍🍳Happy Cooking, BakingFollow IG aku @wiidyaanggarani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa