Ikan Kembung Bakar ala Padang

Baru pertama nyobain bakar ikan dengan bumbu ini, aah ternyata enak.. wanginya semerbak 🤤 belum juga jam makan siang, suami langsung mau makan 🤭😂
Makannya bareng bilungka beseleda 😅 wkwk tetep yaa Banjar banar 😅
Source : Yuyun S
Ikan Kembung Bakar ala Padang
Baru pertama nyobain bakar ikan dengan bumbu ini, aah ternyata enak.. wanginya semerbak 🤤 belum juga jam makan siang, suami langsung mau makan 🤭😂
Makannya bareng bilungka beseleda 😅 wkwk tetep yaa Banjar banar 😅
Source : Yuyun S
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
Baluri ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci - 2
Haluskan bumbu.
Tumis bumbu tambahkan serai, daun jeruk, santan, garam dan lada. Masak hingga harum - 3
Masukan ikan ke dalam tumisan bumbu dan balik supaya semua sisi ikan terbaluri bumbu. Masak hingga air menyusut
- 4
Bakar ikan sampai matang dan jangan lupa dibalik.
Ikan bakar siap dinikmati dengan nasi hangat
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
Pengen ikan bakar tapi si anak gak tahan makan yg pedas" jadi saya kurangin jumlah cabenya ya biar si anak bisa ikutan makan 😊Source : yuyun sDg modifikasi takaran bahanResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14551212-ikan-gembung-bakar-ala-padang?invite_token=CnBRrbsC3bde33uPez4iQUpd&shared_at=1613368403#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#RecookOFTheWeek#MasakItuSaya#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3Minggu ke 38 Dapur ala mama jasmine -
Ikan Kembung Bakar Ala Padang Ikan Kembung Bakar Ala Padang
Bikinnya sudah lama. Tertumpuk foto-fotonya di draft. Ini asli enak banget. Kala itu terpaksa beli ikan kembung karena tinggal itu lauk yang tersisa di mamang sayur langganan. Seperti biasa kalo sudah mentok stok bahan yang ada dibeli aja, soal diolah jadi apa nanti tinggal cek di cookpad trus tinggal pilih sesuai selera maunya dimasak apa. Sepraktis itu memang yaa sudah ada aplikasi ini.Mumpung Pak Cik Suami WFH, waktu itu pilihan jatuh sama menu bakaran aja biar ada kerjasamanya. Saya bumbuin ikannya, suami tinggal bakar. Jadi deh cooksnap resepnya mba @wrhmuna ini. Bumbunya medok bikin ikan bakarnya enak sekali.#PekanPosbar#KreasiBBQ#KreasiDepok_Bakaran#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
-
Kembung bakar ala Padang Kembung bakar ala Padang
Source : @yuyunSAndaikan di bakar pakai arang, pasti jauh lebih sedappp.. Tp karna malas nyiapin pembakaran, jadinya panggang aja di atas kompor 😅.Enak banget ini, walaupun agak lama proses pembuatannya, tp terbayar dengan rasanya yang Ahhhh,, Muantapphh 🤤🤤Takaran bumbunya sy sesuaikan dari banyaknya ikan, jadi sedikit berbeda dari resep punya mba Yuyun yah 😁. Nyanyah -
Ikan Kembung Bakar ala Padang Ikan Kembung Bakar ala Padang
Ide baru lagi utk olahan ikan bakar 😍Source : @reninuraini#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#KreasiCode_MasakProtein#CookpadCommunity_Depok Icha Khairunnisa -
Ikan Bakar Padang Ikan Bakar Padang
Menu rumah makan padang itu selalu ngangenin, bener gak? 😄 Tapi kalo sering2 jebol jg kantong.Salah satu menu favorite bundo (semuanya favorite sih 🙈🙈) ikan bakar padang, dimakan bareng lado ijo, Masya Allah....nikmatnya 🤤🤤Daripada tambah ncess cuslah kita masak sendiri. Puas-puasin makannya tanpa mikirin kantong jebol 😄😄 Nova Rilandari -
Ikan Kembung Bakar Teflon Ikan Kembung Bakar Teflon
Kepengen makan ikan tp bosan dengan yg digoreng . Saya coba dech masak ikan bakar. Berhubung cuma ada teflon dirumah jadi manfaatin yg ada aja dech 😀. Magdalena -
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
Jumlah bumbu bisa di sesuaikan. Klo saya suka bumbu yang banyak klo udah masak yang di bakar2😂krna makan bumbu na malah lebih enak. Maka na saya suka klo buat ayam/ikan bakar biar kata cuma sepotong tapi bumbu na kyk lauk sekilo😂😂 Dhy -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Enak banget makan ikan bakar sambel kecap bumbu iris terus makannya pakai nasi anget hm yummy Mega -
Kembung Bakar Padang Kembung Bakar Padang
Kalo makan padang, saya seringnya cari ikan. Alternatif berikutnya baru daging dan ayam. Selama ini belum pernah masak ikan bakar ala2 padang gini. Liat postingan ibu cantik Xanderskitchen jadi capcus pengen buat.Karena Paksu ga suka ikan, jadi saya cuma buat 1/2 resep saja, 3 ikan. Panggangnya juga pake teflon aja. Alhamdulilah nikmat. Makannya pake sayur gulai nangka, juga ala2 RM. Padang.Source: Xanderskitchen Bunda Ei -
Ikan Kembung Bakar Padang Ikan Kembung Bakar Padang
Kalau ikan bakar kesukaan sikecil nih, pasti makan mnta tambah sy memakai ikan kombong sebutan dipapua klo di jawa ikan kembung kali ini recook resep dari mba @Relia Rizka sy modif bumbunya sy tambahkan lengkuas, daun salam, merica dan kemiri biar bumbunya lebih kental n banyak sy beri tambahan kemiri n sisanya juga bisa buat olesan ikan biar tambah mantap... 😍😍😍#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu35#Cookpadcommunity_Malang#Cookpadindonesia#Cheylvia Cheylvia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)