Ayam Goreng Mentega

Ilma Restia
Ilma Restia @ilmarestia
Pekanbaru

Tadinya pengen udang goreng mentega, berhubung lagi akhir bulan dan udangnya lagi mahal banget 😢😥 jadinya buat ini deehh 😍🥰 gapapa tetep enak dan bisa cobain dirumah yaah 💜💪 simpel ga ribet dan yg pastinya enaaakkk 🤗🤗🤗

Ayam Goreng Mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Tadinya pengen udang goreng mentega, berhubung lagi akhir bulan dan udangnya lagi mahal banget 😢😥 jadinya buat ini deehh 😍🥰 gapapa tetep enak dan bisa cobain dirumah yaah 💜💪 simpel ga ribet dan yg pastinya enaaakkk 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgayam (potong kecil kecil / sesuai selera)
  2. Bawang bombai (setengah bagian)
  3. 4 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 1 buahwortel ukuran sedang
  7. 3 sendok makanmargarin
  8. Kecap inggris (opsional)
  9. Penyedap
  10. Merica / lada bubuk
  11. Bumbu Marinasi
  12. 2 sendok makansaori saos tiram
  13. 1 sendok tehmerica bubuk / lada bubuk
  14. secukupnyaGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih, lalu marinasi dengan saori saos tiram, lada bubuk dan garam. Diamkan lebih kurang 10 - 15 menit, hingga bumbunya meresap.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang (potong serong) lalu wortel potong memanjang

  3. 3

    Ayam yang telah dimarinasi, digoreng setengah mateng, lalu tiriskan.
    Note :
    Sebagai opsi, ayam yang telah dimarinasi boleh di ungkep dengan menambahkan sedikit air, lalu digoreng.

  4. 4

    Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng, api kecil. Lalu masukkan bawang bombay, bawang merah bawang putih. Aduk.

  5. 5

    Masukkan margarin, wortel, tunggu sebentar lalu masukkan daun bawang. Aduk

  6. 6

    Terakhir masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan bumbu penyedap, kecap inggris dan sedikit merica.

  7. 7

    Ayam goreng mentega siap dihidangkan 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilma Restia
Ilma Restia @ilmarestia
pada
Pekanbaru
Karyawan swasta yang punya banyak hobby dan impianig : https://instagram.com/ilmarestiapfb : https://www.facebook.com/ilma.putrilavigne
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa