Sosis Solo

Assalamu'alaikum.. Happy weekend, hujan sedari sore pas banget kalo ngemilnya gorengan apalagi masih hangat. Berhubung masih punya stock dada ayam biar gak kelamaan di freezer langsung aja deh jadiin buat isian sosis solo. Bumbunya simple tinggal buat bahan kulitnya.
.
.
#sosissolo
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron3
Sosis Solo
Assalamu'alaikum.. Happy weekend, hujan sedari sore pas banget kalo ngemilnya gorengan apalagi masih hangat. Berhubung masih punya stock dada ayam biar gak kelamaan di freezer langsung aja deh jadiin buat isian sosis solo. Bumbunya simple tinggal buat bahan kulitnya.
.
.
#sosissolo
#MasakItuSaya
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum, lalu masukkan daging ayam aduk2, tambahkan santan, air, dan tepung terigu aduk2 hingga rata. Selanjutnya beri gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata. Masak hingga airnya menyusut, tes rasanya. Angkat dan sisihkan
- 2
Campur semua bahan kulit lalu aduk hingga licin, bila perlu setelahnya disaring. Tuang adonan kulit keatas teflon anti lengket sebanyak 2 sendok sayur kecil lalu masak hingga matang dan permukaan kulit kering, gunakan api kecil. Lakukan hingga adonan kulit habis
- 3
Penyelesaian;
Ambil satu lembar kulit lalu isi dengan bahan isian sebanyak 1 sdt ratakan kesamping kemudian lipat kedua sisinya dan gulung ke depan seperti risol. Balurkan kedalam telur kocok lalu goreng hingga matang keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama lalapan cabe rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Solo Sosis Solo
Ini resep yg biasanya saya gunakan untuk jualan frozen Sosis Solo. Sangat sederhana dan dijamin jadi menu favorit keluarga selanjutnya :) Mega- -
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamualaikum.Setoran pertama untuk meramaikan #TantanganAkhirTahun adalah sosis solo resep dari mbak fitri sasmaya, author cookpad favorit, sama favoritnya kayak sosis solo ini. Biasa kalau dapet snack box yang diharapkan cuma ada sosis solo nya. Saking favorit smp belajar sabar bikin kulitnya. Dan kayaknya sosis solo ini nanti bakal jadi menu pertama yang bakal saya #MasakdiTahunBaru selamat liburan tahun baru para #cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Sosis Solo Sosis Solo
Sering makan sosis solo tp baru Kali ini buat sendiri, Alhamdulillah enak bgt, kulitnya lentur mulus dan anti sobek, isian ayamnya jg gurih berlimpah, patut dicoba pokoknya, cocok utk suguhan acara2 keluarga dan kumpul2 👌 😍¹⁵⁰⁸²⁰Source : Fitri Sasmaya#minggu11#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#sosissolo#bydapurdien Dapur Dien -
Sosis Solo Sosis Solo
Kangen solo.. Setidaknya ngobatin kangen dengan bikin makanannya.. Sosis solo (versi goreng).. Dapat dari resep dapur nya mbk diah didi.. Oya buat isiannya selain buat isian sosis bisa jg dipake untuk isian lemper ayam atau topping mie.. Heheee... Enak... y00nie -
Sosis Solo Sosis Solo
43. Dulu..ibuk saya bikin sosis solo buat snack kalo ada arisan atau pengajian di rumah. Anak nya berharap dapet sisa jatah setelah di bagi2in ke tamu..😆. Sekarang anak nya ini bikin sosis solo sendiri demi konten..🤣🙈..@komunitaspaders@cookpad_id#godarecook_gogorengan#komunitaspaders#godapaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2.Source : trixie gayatri Presella -
Sosis Solo Sosis Solo
Pas banget punya dada ayam fillet,aku buat isian sosis solo ajah deh sebagian. Alhamdulillah anak-anak dirumah suka banget. Untuk bagian kulitnya lembut,lentur,dan tidak mudah sobek. Cocok banget ngemil ngemil disaat musim penghujan nih.Terima kasih ya mbak resepnya by @mamafathan#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025 Windriayu -
Sosis Solo Sosis Solo
Assalamu'alaikum...Weekend saatnya bermalas- malasan sama anak lanang saja karna Pak Suami masih dinas luar kota. Nah daripada jajan lebih asyik bikin cemilan sendiri dong., kali ini mau bikin sosis solo. Sekedar masukan mending pakai pan uk. 18cm/ 20cm saja sudah cukup. Soalnya saya merasa pakai pan uk. 22 cm kok terlalu besar untuk sosis solo. Resep dari ibu saya tapi ya tetep tanganan ya, kok saya rasa enakan klo ibu yg bikin 🤣🤣🤣#BismilLahirrahmanirrahim#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Bakerpad_anekakudapan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Dini_Apsilia -
Sosis Solo Sosis Solo
Mungkin byk yg bertanya kenapa risol ini disebut Sosis Solo. Karena org Solo kalo menyebut risol itu adlh 'sosis' 😃Jd begitu asal muasalnya...Ini kudapan cucok banget utk segala suasana, aplg weekend begini. Keluarga ngumpul...jd mengurangi jajan cemilan dr luar a.k.a ngirit ciinn 😃😃 Chere Endah -
Sosis Solo Sosis Solo
Anak gadis doyan banget sm sosis solo, sekali makan bisa abis 5 potong sendiri 😆 OpiBun -
Sosis Solo Sosis Solo
Bismillah..bikin camilan sore, buat temennya minum teh 😊 #saturdayvibesSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6205021-sosis-solo-yummy-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=PeVT1GrEzzhAc9RrLWA9oRos&shared_at=1598085701#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Sosis Solo Sosis Solo
28/03/2017,Alkisah camilan khas kota Solo ini katanya lahir karena masyarakat Solo waktu zaman dijajah Belanda pengen Sosis masakan Belanda, akhirnya buat sosis dengan bumbu-bumbu setempat jadilah Sosis dengan cita rasa Solo ini....Abis baca kisah Sosis Solo jadi ngiler pengen makan camilan ini, buka cookpad jatuhlah pilihan sama resepnya Mb Genika Yulia yang fotonya keren bikin tambah menggugah selera....😍😍😍First time bikin sosis solo, yang paling tricky bikin kulitnya....😆Bikin kulit ke-1, 2...gagal karena ketebalan kulitnya....3,4,5,6 hasilnya makin baik.... Ke-7, karena buru-buru jadi robek deh...😩😭....But never mind, I got some point from this experience..... "Belajar dan pengalaman menjadikan hasil pekerjaan lebih baik dan jangan pernah lengah....mawas dirilah meskipun kita sudah mahir....💕💕💕"Thanks mb Genika Yulia for your recipe😍Happy Cooking and Happy Tummy everyone....😍😍😍 Teh Yanithea -
Sosis Solo Sosis Solo
Sosis solo adalah kue Tradisional/Jajanan Pasar yang mirip risol tetapi kulitnya lebih tipis. Kulit sosis solo terbuat dari telur dan terigu.Cara membuat kulit sosis solo ini mirip dengan lumpia yaitu menggunakan teflon maupun wajan walik. Wajan walik adalah teflon yang biasanya dipakai untuk membuat crepe.Isian sosis solo bisa daging sapi maupun ayam giling.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#madebyjeehan#cookpadindonesia Mommy Nawla#Jeehan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar