Kari manok tua cara saya (kari Ayam pencen kot) 🤣

Mama.Dhira
Mama.Dhira @mamadhira

Resepi diolah tanpa menggunakan santan tapi rasa tetap sedap💕

Kari manok tua cara saya (kari Ayam pencen kot) 🤣

Resepi diolah tanpa menggunakan santan tapi rasa tetap sedap💕

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
3 orang
  1. Setengah ekor ayam tua (dibersihkan)
  2. Bawang putih 3 ulas(ditumbuk)
  3. Bawang bombay sebiji(ditumbuk)
  4. Serbuk kari ayam (3 sudu besar) bancuh dgn air
  5. sudu tehSerbuk cili setengah
  6. Air secukupnya
  7. Garam dan ajinamoto
  8. Minyak untuk menumis
  9. 3sekawan

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Mula sekali, panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan 3 sekawan sehingga kekuningan

  2. 2

    Kemudian masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan air dan serbuk cili

  3. 3

    Tumis sampai pecah minyak.. Dh pecah minyak masukkan sedikit air. Ulang step sehingga 3 kali pecah minyak

  4. 4

    Kemudian, masukkan air ikut nk banyak mana

  5. 5

    Masukkan ayam tua

  6. 6

    Tutup periuk renehkan sehingga ayam sedikit empuk

  7. 7

    Masuk garam dan ajinamoto secukupnya. Tunggu hingga masak. Bila siap boleh la dihidangkan dengan nasi yang panas. 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mama.Dhira
Mama.Dhira @mamadhira
pada
Seorang Ibu bekerjaya yang suka memasak 💕Sahaja aku berkongsi resepi kerana Allah S. W. T. 🌹
Baca lagi

Komen (4)

Q'leenalee's Kitchen
Q'leenalee's Kitchen @airtangan_ummirizqi
Nanti akak cuba ya resepi ni.. Disini banyak jual dan senang dapat manok tua ni. Tq ya share resepinya👍😀
#love

Resipi Sepertinya