Roll Cake

Beberapa kali mencoba resep bolu gulung, baru kali ini dapat resep yang pas. Resep oleh Mba Pramita.
Resep asli untuk loyang 22cm x 22 cm, saya pakai adonan 1,5 kali dari resep asli menggunakan loyang 22 cm x 30 cm
Yuk langsung dicoba aja resepnya.
Roll Cake
Beberapa kali mencoba resep bolu gulung, baru kali ini dapat resep yang pas. Resep oleh Mba Pramita.
Resep asli untuk loyang 22cm x 22 cm, saya pakai adonan 1,5 kali dari resep asli menggunakan loyang 22 cm x 30 cm
Yuk langsung dicoba aja resepnya.
Cara Membuat
- 1
Mixer gula, telur dan SP sampai putih, kental dan berjejak.
- 2
Masukkan bahan kering sambil diayak, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- 3
Ambil 3 sdm adonan dan aduk kedalam mentega cair sampai homogen. Kemudian masukkan campuran mentega tersebut kedalam adonan dan aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada mentega yang mengendap didasar mangkuk.
Tuang dalam loyang 22x30 cm
- 4
Panggang dengan suhu 180⁰C api atas bawah selama 15 menit, kemudian panggang dengan api bawah saja selama 5 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing².
Setelah matang tunggu 5 menit sampai bolu agak dingin baru beri isian dan gulung. Saya menggunakan kain untuk alas menggulung. Apabila diisi dengan cream sebaiknya gulung duli tanpa isian setelah dingin buka bolunya dan oles cream.
Selamat mencoba 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roll Cake Roll Cake
Roll cake ini irit telur, lembuttt polll jadinya. Dulu sudah pernah saya share resepnya yg isi keju. Kali ini bikin yg polosan aja pake selai strawberry.Bikin cuma 1 roll dan pake loyang lebih kecil lagi drpd biasanya gara2 loyang yg lama rusak... 😔Tapi jadinya montokkk, lebih marem soalnya endut2 jadinya hihihihi...Loyangnya pake uk 26x26x7 (seadanya loyang di rumah) 😅Resep andalan tetep pake punya ci Tintin. Fang ✅ -
Roll Cake Roll Cake
Entah sudah berapa x saya buat roll cake cm yg bener2 jd bs dihitung jari,lbh banyak gagal nya.tp ini resep dr mba dhi-ant bs dipraktekin,hasilnya sukses cm sedikit kesalahan yg bikin kue nya jd agak rapuh itu krn trlalu lama di oven.dr rasa dan tekstur udh ok bgt. Syauqiyaa Sa'adah -
Roll Cake Roll Cake
Kamis, 19 November 2020. R=52#GA_TheNextLevel#Week_25_Resep_31Bismillah.....Ini bikin nya malam² krn anak gadis kepingin makan roll cake. Akhir nya cari resep yg simpel dan ga ribet. Saya pke Resep dasar roll cake/ roll tart punya cc @eliz_willyam. Cake nya lembut sekali.. Warna nya asli dari kuning talur nya tanpa tambahan pewarna makanan buatan. Krn anak gadis udah ga sabar mau nyiicip, jadi potong nya buru², jd ga begitu rapih hasil nya. Untung nya masih sempat ke jepret kamera hp buat dokumentasi.Source : cc @eliz_willyam Bundaindah_aura08
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar