Wool roll bread

Bunda Sufin
Bunda Sufin @madebybunda_03
Semarang

Bikinan yg lg viral yuuk buun..dgn reseep yg betebaran,sy pilih bikin dgn resep ini..yuuk selamat mencoba

Wool roll bread

Bikinan yg lg viral yuuk buun..dgn reseep yg betebaran,sy pilih bikin dgn resep ini..yuuk selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1loyang
  1. 300 grtepung pro tinggi(me:cakra)
  2. 170 mlsusu UHT(hangat)
  3. 3 grragi instan
  4. 30 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 5 grgaram
  7. Isian:coklat filling/keju

Cara Membuat

  1. 1

    Aktivkan ragi dgn dimasukn susu cair hangat+gula(diamkan 5mnt sampai berbusa)

  2. 2

    Campurkan tepung+ragi+telur,aduk rata

  3. 3

    Masukan larutan ragi susu

  4. 4

    Uleni sampai kalis,tambahkan garam,lanjut uleni sampai kalis elastis,

  5. 5

    Sy pakai mixer untuk menghemat tenaga

  6. 6

    Lalu diamkan adonan,ttup dgn kain bersih kurleb 45-1jam

  7. 7

    Kempeskan adonan,bagi adonan menjadi 5,sama rata,bulatkan istirahatkan

  8. 8

    Gilas adonan memanjang,sisi pertma diberi isian gulung setengah,sisi ujungnya sayat²,lalu gulung sampai rapat,

  9. 9

    Lakukan sampai habis adonan,lalu tata dalam loyang bulat(me:ukuran 22)

  10. 10

    Lalu tutup loyang dgn kain,diamkan kurleb 30menit

  11. 11

    Sambil panaskan oven,lalu panggang adonan dgn api kecil,kurleb 20-25mnt,trgantung oven masing²(me:otang)

  12. 12

    Matikan kompor,angkat roti langsung olesi dengan mentega,agar berkilau..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Sufin
Bunda Sufin @madebybunda_03
pada
Semarang
mom of two,suka masak,hobi makan😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa