Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τηγανίζουμε τα λουκάνικα σε μέτρια φωτιά. Όταν πάρουν χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά.
- 2
Προσθέτω μετά από 2-3 λεπτά την ντομάτα, λίγο νερό και το αλάτι. Αφήνω να πάρει μια βράση για να δέσει η σάλτσα και είναι έτοιμο! Καλή επιτυχία!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα, πιπεριές και λουκάνικα χωριάτικα Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα, πιπεριές και λουκάνικα χωριάτικα
Ψάχνετε για κάτι γρήγορο εύκολο νόστιμο αλλά κάτι διαφορετικό ;;; σας έχω την λύση!!
-
Κόκκινη σάλτσα με αυγά Κόκκινη σάλτσα με αυγά
Αυτή τη σάλτσα την έχω συνδυάσει και με πατάτες τηγανιτές και με μακαρόνια και με ρύζι.
-
-
-
Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα! Εύκολη ζαμπονοτυρόπιτα με κόκκινη σάλτσα!
Συνταγή που θυμίζει γνωστό φούρνο "του χωριού" στην Αθήνα. Πραγματικά είναι πανεύκολη και νοστιμότατη. Δοκιμάστε οπωσδήποτε.
-
Πέννες με μπέικον, λουκάνικο και κόκκινη σάλτσα Πέννες με μπέικον, λουκάνικο και κόκκινη σάλτσα
Από daddy cool
-
Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια 🍝 Κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια 🍝
Τη φτιάχνει συχνά η μαμά του Βαλέριο. Σήμερα την έκανα εγώ μόνο που εμένα δε μου βγήκε όπως την ήθελα. Ήθελε το κατιτίς παραπάνω, ενώ ήθελε κι άλλο αλάτι. Για αυτό από κάτω θα γράψω πως θα την είχα κάνει αν ήμουν έξυπνος άνθρωπος και μου χε πετύχει.😂🤣 Υ.Γ.: αν η σάλτσα μας είναι πηχτή προσθέτουμε λίγο νερό, τόσο ώστε να γίνει πιο ρευστή.🍝Η λέξη πελτές δημιουργήθηκε από την τουρκική λέξη pelte. Αρχικά χρησιμοποιήθηκε για κάθε μορφής πολτό φρούτων και λαχανικών που παρασκευάζονταν με σκοπό τη συντήρησή τους.🍝Η οικιακή παρασκευή του ντοματοπελτέ γίνεται με την απομάκρυνση των υγρών από τις ντομάτες και την αποφλοίωσή τους, συνήθως με ζεματιστό νερό. Στη συνέχεια ο πολτός ντομάτας ζεσταίνεται ξανά μέχρι να φύγουν τα υγρά και μετά τοποθετείται στο φούρνο με μυρωδικά. Αυτό που μένει είναι ο πελτές.🍝Ο πελτές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλειμμα σε ψωμί, για κοκκινιστά ή γενικότερα για να κοκκινίσουμε περισσότερο ένα φαγητό που περιέχει φρέσκια ντομάτα (π.χ. τις φακές).✓Πληροφορίες για τον ντοματοπελτέ από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
-
Κόκκινη Σάλτσα Ντομάτας Κόκκινη Σάλτσα Ντομάτας
Γευστική κόκκινη σάλτσα ντομάτας για να συνοδεύετε τα μακαρόνια σας και όχι μόνο.
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14805548
Σχόλια