Lekker Holland

Lekker Holand dengan nama aslinya Boterkoek/ Dutch Buttercake merupakan kue yang berasal dari Belanda. Sesuai namanya kue ini punya aroma butter yang terasa banget. Bahan dan cara membuatnya pun sangat simple. So, tidak ada alasan untuk tidak membuatnya. Happy cooking :))
Lekker Holland
Lekker Holand dengan nama aslinya Boterkoek/ Dutch Buttercake merupakan kue yang berasal dari Belanda. Sesuai namanya kue ini punya aroma butter yang terasa banget. Bahan dan cara membuatnya pun sangat simple. So, tidak ada alasan untuk tidak membuatnya. Happy cooking :))
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campur bahan telur + margarin + gula pasir halus + vanilla essence. Mixer hingga tercampur rata dan berwarna agak putih.
- 2
Siapkan tepung terigu + susu bubuk. Masukkan ke adonan pertama (yang sudah dimixer) dengan mengayak sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata menggunakan spatula
- 3
Oleskan kuning telur menggunakan kuas diatas permukaan adonan. Setelah itu ambil garpu dan garis permukaan adonan (bisa dilihat gambar dibawah)
**NB : kuning telurnya bisa ditambah pewarna kuning biar warnanya makin cantik - 4
Siapkan loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti kemudian olesi sedikit dengan margarin agar tidak lengket. Tuang adonan kemudian ratakan.
- 5
Beri toping diatasnya (kalau ini pakai chocochips). Kalian bisa menyusun topingnya sesuai kreasi masing-masing yaa
- 6
Panaskan oven, kemudian panggang adonan dengan api sedang selama 30 menit. Happy cooking :)
Resep Serupa
-
Lekker Holland Lekker Holland
Rasanya mirip cookies butter monde..enakk..wangii..resepnya terinspirasi dari yutub @cooking with hel.. Mom Rena -
Lekker Holland Lekker Holland
Lekker Holland termasuk dalam kue tradisional Belanda yang konon sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Di negara asalnya, kue ini bernama boterkoek atau kue mentega. Penamaan boterkoek dikarenakan kue ini terbuat dari mentega yang menjadi salah satu bahan utamanya. Selain nama boterkoek, ada juga nama lain yang disematkan oleh masyarakat Belanda pada kue ini, yakni Dutch flat cake atau kue tipis Belanda karena kue ini memiliki bentuk yang cukup tipis jika dibandingkan kue pada umumnya. Di Indonesia, kue ini justru lebih dikenal dengan nama lekker Holland. Ternyata ada alasan dari penamaan tersebut. Kata ‘Lekker’ dalam bahasa Belanda adalah enak, sedangkan kata ‘Holland' adalah salah satu julukan negara Belanda. Jadi kalau diartikan, kue ini memiliki makna kue belanda yang enak. Masyarakat Indonesia menamakannya sebagai lekker Holland karena memang menganggap bahwa kue ini punya rasa yang sangat enak.Happy Cooking 😘#WesternFood#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Lekker Holland Lekker Holland
Lekker Holland/Boterkoek/Dutch Butter Cake adalah cake yg berasal dari negeri Belanda. Perpaduan antara cake dan juga kue kering.Disini saya menggunakan mentega untuk versi yang lebih ekonomis. Cahyaa Cipta Purnama -
Lekker Holland Lekker Holland
Perpaduan antara cake and cookies 🤤Salah satu kue yang saya Jual 😊 follow ig @DapurbundaDipta @Embunayii 💜 BundaDipta -
Lekker Holland Lekker Holland
Sejak beberapa bulan pgn ikut PO Lekker Holland di Jakarta tp karena skrg lagi gabut dan gak di Jakarta jadi mending bikin sendiri hihii Dyah Permata Ardyani -
Lekker Holland Lekker Holland
Aroma yg enak dari butter membuat kangen dengan kudapan satu ini... Herlina Gultom -
-
Lekker Holland Lekker Holland
Walaupun telat akhirnya bisa juga baking lekker hollan ini, pecinta butter wajib cobain. Popi Yuliasari -
Lekker Holland Lekker Holland
Haiii .. aku bikin Lekker Holland.Rasanya lembut, harum, puleennn..Yuk coba bikin di rumah.#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Lekker Holland Lekker Holland
Seketika jd cemilan favorite kita🤭 aroma blue bandnya semerbak bercampur dengan tekstur nastar yang renyah serta lembutnya bolu, membuat 1 loyang cuma untuk sekali duduk saja😂 Dapoer Mama Nessa -
Lekker Holland Lekker Holland
Sudah lama pengen coba lekker Holland ini... akhirnya kesampean juga buat ... Wangi nya mengoda 😋 ..Source:ZR's corner Lyss.kitchen -
Lekker Holland Lekker Holland
Clover adalah tempat dimana aku belajar baking dan cooking,dari sini kreatifitas kami di latih agar bisa menjadi lebih baik.banyak suka duka nya disini,tapi yang pasti clover adalah rumah ternyaman buat kami para pejuang dapur ,dengan para admin yang super duper sabar,rajin,baik hati dan suka menabung😅😅😅Minggu ini adalah tema semarak terakhir periode admin clover 2020-2021Sebagai bentuk terimakasih ku karena sudah mengarahkan menjadi lebih baik lagi,aku cooksnap beberapa resep para admin ketjeh,moga berkenan ya..Salah satu nya resep mak @rafashaka .Sudah beberapa kali aku cooksnap resepnya,bahkan kalo lagi eksekusi aku sering japri spy di arahkan.Mamak ini jago banget baking cooking,pinter bakulan juga.Nah.. saat bikin lekker ini,sempet gagal tuh..soalnya bagian tengahnya stengah mateng,pas aku mau oven lagi,ambyar lah si lekker ini,menangislah aku di pojokan...😭😭😭😭Di buang sayang,trus aku oven lagi biar matang nya pas,alhamdulillah akhirnya mateng juga meski bentuk nya hancur dan tidak sesuai ekspektasiMakasih mak... Lekker nya enak😋😋😋Source : @rafashaka#PekanCooksnapAdminClover#CooksnapAdmimClovers#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia Imas Halwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar