Oseng Pare

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

Banyak yang ndak suka pare dengan alesan pahit. Padahal kalo tau cara ngolahnya ga akan terlalu terasa pahit
Yuk coba masak pare😋
Resep asli bumbunya di iris lalu di tumis, kalo aku di blender dulu jadi bumbu halus baru di tumis.

Source: Bunda Dewi💞 dengan modifikasi
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BundaDewi
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe45

Oseng Pare

Banyak yang ndak suka pare dengan alesan pahit. Padahal kalo tau cara ngolahnya ga akan terlalu terasa pahit
Yuk coba masak pare😋
Resep asli bumbunya di iris lalu di tumis, kalo aku di blender dulu jadi bumbu halus baru di tumis.

Source: Bunda Dewi💞 dengan modifikasi
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_BundaDewi
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe45

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 1 bungkusudang rebon (kira² segenggam)
  3. 1 bulatangula merah (ukuran kecil)
  4. Secukupnyagaram dan kaldu ayam bubuk
  5. Bumbu halus:
  6. 10 buahcabe (ukuran kecil)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pare, agar pare tidak pahit saat diolah cek juga tipsnya

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng rebon hingga kering kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan pare, tambahkan air. Kemudian masukan garam, gula merah dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa dan tunggu hingga air menyusut. Lalu angkat

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa