Oseng Pare

Sayuran hijau satu ini, pahit tapi juga disuka 😍😍 sebetulnya waktu kecil saya ga doyan pare, tapi setelah dewasa malah suka. Kalau saya pribadi lebih suka pare dengan semburat pahit sedikit aja, artinya pahitnya dikurangi dulu sebagian.
Lebih enak lagi kalau pakai rebon, ebi atau udang kecil, tapi karena suami saya ga bisa makan itu semua, jadi skip deh...kalau teman2 bisa makan, silakan ditambahkan ya. Selamat mencoba!
#Semangcook_Sayuran
#PekanPosbar
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#pare
Oseng Pare
Sayuran hijau satu ini, pahit tapi juga disuka 😍😍 sebetulnya waktu kecil saya ga doyan pare, tapi setelah dewasa malah suka. Kalau saya pribadi lebih suka pare dengan semburat pahit sedikit aja, artinya pahitnya dikurangi dulu sebagian.
Lebih enak lagi kalau pakai rebon, ebi atau udang kecil, tapi karena suami saya ga bisa makan itu semua, jadi skip deh...kalau teman2 bisa makan, silakan ditambahkan ya. Selamat mencoba!
#Semangcook_Sayuran
#PekanPosbar
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron
#pare
Cara Membuat
- 1
Remas2 irisan pare dgn garam. Diamkan 30-45 menit hingga keluar airnya. Tiriskan dan cuci bersih.
Panaskan minyak, tumis bumbu tumis hingga harum.
Masukkan bahan optional, aduk rata. - 2
Masukkan pare, ambahkan bumbu lainnya. Masak sambil koreksi rasa hingga seluruh bahan matang dan bumbu meresap.
- 3
Angkat, sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Oseng Pare Oseng Pare
Kalo masak pare selalu ingat kampung halaman, dulu waku kecil paling sebel dan ga suka kalo ibu masak pare karena pahit.. tapi uda gede malah suka banget, bikin sedep makan.. Yeni Tirtasiwi -
Oseng Pare Oseng Pare
Salah satu sayur favorit. Alhamdulillah suka semua sayuran 😊 pahit2 tapi enaak 👍😍 selain dibikin oseng enak jg dibikin siomay, sama masakan pare nenek itu tapi blm pernah bikin. Coba ya kapan2 bikin pare nenek.Ada tips mengolah supaya gak pahit ya. Coba lihat resep dibawah ini 😊: Nisa Ulfa -
Oseng Pare Oseng Pare
Ini pertama kali masakin pare untuk keluargaku. Kita tidak pernah membeli pare, karena kami tau pare itu pahit. Kita tahunya dari tetangga yang bilang sih bun. Hehe. Kali ini tetangga yang panen dan kita dibagi, mau tidak mau harus belajar masak pare. Seneng banget, ternyaman keluargaku makan dengan lahap. 😊 Ini kalau agak pedes kayanya lebih nikmat, sayangnya keluargaku anti pedes bunda. 🌶Btw, kesempatan juga untuk setor #PejuangGoldenBatikApron Raharzi Kusnandar -
Oseng Pare Oseng Pare
Saya baru mulai suka makan pare di usia 20-an. Mungkin karena sudah paham khasiatnya, jadi mulai bisa diterima oleh sistem tubuh saya.Menu ini khusus buat saya karena suami dan anak-anak gak doyan. 😂Sebelumnya saya membuat minyak ayam. Hasil dari proses ini ada 2: minyak ayam dan tetelan. Tetelannya saya tambahkan ke resep ini.Hasil akhir masih sedikit pahit ya. Saya belum berhasil nih menghilangkan rasa pahitnya. 😅Mungkin buat yang sudah berhasil bisa share ke saya caranya. 🤭This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#pare #tetelanayam Ika Kusumawati -
Oseng Pare Oseng Pare
Dulu ga gitu suka makan pare krn pahit bgt, tapi terus diajari Ibuk cara masaknya biar ga gitu pahit, skrg jd sering masak pare..hehe Lia Angela -
Oseng Pare Oseng Pare
#berburucelemekemas#resolusi2019Halu Bunda, apa kabarnya?Semoga semua nya dalam keadaan sehat dan bahagia ya, aamiin.Kali ini saya akan berbagi resep oseng pare.Selama ini bikin oseng pare pakai teri atau tempe. Nah kata suami kalau dikasih telur lebih berkurang sekali pahitnya, malah nyaris nggak pahit.Asal nyuci nya pakai garam, lalu di oseng dg telur dan kecap yang agak banyak, ini enak sekali.Silahkan coba ya, Bun :)Simak video nya di link:https://www.youtube.com/watch?v=slrmuECjxik Cahya Dewi -
Oseng Pare Oseng Pare
Saya sama suami paling doyan sama pare. Dari jaman masih kuliah udah kalo ada oseng pare ga bisa milih menu yang lain, jadi sekarang pun kalo liat sayur pare masih ijo aja ini mata. Jadi kapan waktu sempet liat tips biar pare ga begitu pahit cuman lupa dimana so maap ga bisa nyantumin sumber 😘😘😘 Finayanti Rofiah -
Oseng Pare Oseng Pare
Banyak yang ndak suka pare dengan alesan pahit. Padahal kalo tau cara ngolahnya ga akan terlalu terasa pahitYuk coba masak pare😋Resep asli bumbunya di iris lalu di tumis, kalo aku di blender dulu jadi bumbu halus baru di tumis.Source: Bunda Dewi💞 dengan modifikasi#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaDewi#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe45 Ruth Destianty -
Oseng Pare Oseng Pare
Singkat kata masak tumis pare ini karena pingin nambah produksi ASi, secara kok ya dirasa-rasa produksi menipis. Lebih manjur kl dimakan mentah, tapi ga kuat sama pait'nya, jadi dioseng aja deh hehehe..sebetulnya bumbu ditambah dengan ebi lebih maknyus. berhubung ga ada, yaaa seadanya bahan di kulkas deh.. Bunda Syakiramadhan -
Oseng Pare Oseng Pare
Saya pencinta pare,,walaupun rasanya agak2 pahit gitu tapi pare memiliki rasa yang istimewa bagi lidah saya..Dan oseng pare ini jadi salah satu menu fav saya.. cahya wulandari -
Oseng Pare Oseng Pare
Masak Oseng Pare Kesukaan Mamah aku. Padahal ngga ada yang suka rasa pahit tapi mamah suka pare jadi aku buatkan oseng pare kesukaan mamah #TiketGAS2025 salma alfitra -
Oseng Pare Oseng Pare
Masih seputaran isi dompet #Tinggal10Ribu untuk #AnakRantau2bh pare ukuran kecil @750rupiah1bks ikan teri 1500rupiah14bh tahu 2000rupiah1papan tempe 2000rupiahYei... Masih ada kembalian 3rb rupiah lho... Masih bisa nabung khan...Tapi ingat, beda daerah beda harga, saya tinggal dikampung jadi bahan2 pokok disini harganya murah-murah ibu-ibu budiman...#berburucelemekemas#resolusi2019 Retno Janitra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar