櫻花曲奇

Emily Fei Fung
Emily Fei Fung @cook_22181807
Hong Kong

櫻花的季節也來一個櫻花曲奇增添氣氛🌸 #好料日記

櫻花曲奇

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櫻花的季節也來一個櫻花曲奇增添氣氛🌸 #好料日記

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預備食材

1小時
4人份
  1. 曲奇材料
  2. 中筋麵粉 140 g
  3. 奶油 70 g
  4. 黑糖 60 g
  5. 雞蛋 1 隻
  6. 朱古力 適量
  7. 泡打粉 1 茶匙
  8. 裝飾材料
  9. 櫻花棉花糖 適量
  10. 彩虹朱古力 適量

料理步驟

1小時
  1. 1

    先將奶油預先於室溫放軟

  2. 2

    將奶油及糖混合

  3. 3

    再茜落麵粉,泡打粉及雞蛋於(2) 內

  4. 4

    混合後根據喜好,可加入焗爐朱古力粒

  5. 5

    用湯匙弄一個圓球,需要有少少厚度;
    這食譜約可做8-9塊曲奇🍪

  6. 6

    放入焗爐,焗15分鐘;
    曲奇還熱的時候加上裝飾,視乎個人喜好,我今次就做了花花造型🌸🌸;
    放涼後可放入食物袋內,送人也非常美喔🥰

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