香燉牛肋條
料理步驟
- 1
備妥材料。
- 2
材料切大塊，肋條川燙洗淨！
- 3
炒糖色。熱油鍋，放入油，冰糖，中火煮至糖溶化成咖啡色，加入醬料炒香。放入洗淨的肋條炒乾！
- 4
加入醬油略炒，加入水，蔬菜煮沸！移至燉鍋中小火續煮。
- 5
1.5小時後，完成！上桌！
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