Sate cumi-sosis

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi basah
  2. 3 buahsosis bakar
  3. Bumbu halus
  4. 2 butirkemiri
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 sdtketumbar
  8. Seruaskunyit
  9. 1/2 ruasjahe
  10. 1 sendok tehgaram
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bahan olesan
  13. Kecap manis
  14. Saus tomat
  15. Margarin
  16. Bahan lain
  17. Tusukan sate
  18. 1 sdtBaking soda campur air

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dalam campuran air baking soda, diamkan 10 menit

  2. 2

    Setelah 10 menit, bersihkan cumi sampai bersih

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan

  4. 4

    Campur cumi dan tumisan bumbu halus, diamkan minimal 1 jam (saya semaleman jadi meresap banget)

  5. 5

    Potong2 cumi dan sosis, lalu tusuk2 seperti sate

  6. 6

    Olesi dengan bumbu olesan, lalu panggang sambil dioles2 lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamivanya
mamivanya @devipailani
pada
Bekasi
masakan sederhana penuh cintaaaa ♥️ig @mamivanya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa