Bolu Pisang Panggang

Mama Fira's Kitchen
Mama Fira's Kitchen @malaakbar
Palembang / Makassar

Kue favoritt gak terlalu suka makan buahnya tapi kalo udah jadi cake pasti paling favorit.. maafkeun fotonya yang apa adanyaa.. ini buatnya udah lama tapi baru ingat blum di apload ke Cp ku.. bolunyaa superrr lembuuuttt..

Source : @fridajoincoffe

Bolu Pisang Panggang

Kue favoritt gak terlalu suka makan buahnya tapi kalo udah jadi cake pasti paling favorit.. maafkeun fotonya yang apa adanyaa.. ini buatnya udah lama tapi baru ingat blum di apload ke Cp ku.. bolunyaa superrr lembuuuttt..

Source : @fridajoincoffe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 btrtelur
  2. 200 grgula, saya 180 gr
  3. 1/2 sdtSP
  4. 1/2 sdtvanilla ekstrak
  5. 200 grtepung terigu pro sedang
  6. 1/2 sdtBP
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 200 grpisang matang, kulitnya berbintik coklat
  9. 150 mlminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu sampai lembut

  2. 2

    Kocok telur, gula, SP dan vanilla ekstrak sampai mengembang dan kental berjejak

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, BP dan garam sambil diayak. Aduk balik

  4. 4

    Masukkan pisang yg sudah dihaluskan aduk balik.

  5. 5

    Tuang minyak kemudian aduk balik sampai benar² rata dan tdk ada endapan minyak dibawahnya

  6. 6

    Tuang kedalam loyang yg sdah diolesi mentega dan ditaburi terigu. Ketuk supaya gelembung udara didalam adonan keluar. Beri topping sesuai selera resep asli gak pake toping..

  7. 7

    Panggang suhu 180°C api atas bawah selama 30-40 menit tergantung oven masing2 yah.. oven wajib dipanaskN terlebih dahulu yah dan jangan lupa tes tusuk untuk cek kematangan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Fira's Kitchen
pada
Palembang / Makassar
Dokumentasiku belajar masak disini...IG : @nirmalaakbar
Lebih banyak

Komentar (20)

tanti
tanti @cook_9871030
Ga sempet foto bolunya karna langsung habis, mantul bolunya👍🏻👍🏻

Resep Serupa