Bolu Pisang Panggang

Source : Wenny
Hari ini adalah jadwal saya dari masjid komplek untuk memberikan takjil buka puasa jamaah di masjid, bingung mau dikasih takjil apa, eh..kebetulan tetangga ngasih pisang gedhe2 banget, akhirnya punya ide untuk bikin bolu pisang aja, bahan dan buatnya simple, dan rasanya juga enak.resepnya saya recook dari kak wenny.Alhamdulillah bisa diberikan ke masjid sebelum waktunya orang berbuka puasa..thx kak wenny sudah berbagi resepnya
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Bolu Pisang Panggang
Source : Wenny
Hari ini adalah jadwal saya dari masjid komplek untuk memberikan takjil buka puasa jamaah di masjid, bingung mau dikasih takjil apa, eh..kebetulan tetangga ngasih pisang gedhe2 banget, akhirnya punya ide untuk bikin bolu pisang aja, bahan dan buatnya simple, dan rasanya juga enak.resepnya saya recook dari kak wenny.Alhamdulillah bisa diberikan ke masjid sebelum waktunya orang berbuka puasa..thx kak wenny sudah berbagi resepnya
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bowl, masukkan gula pasir, SP dan telur, lalu mixer hingga mengembang kaku dan berwarna putih, sisihkan
- 2
Hancurkan pisang dengan garpu sampai halus, lalu masukkan pisang tersebut ke adonan langkah 1, aduk pakai spatula
- 3
Lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap (saya 3 tahap), masukkan vanili bubuk, aduk rata, lalu tambahkan margarin dan SKM lalu aduk Rata
- 4
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 api atas bawah selama 10 menit. Sambil menunggu panas, siapkan loyang bolu, lalu olesi loyang dengan mentega lalu ditabur dengan tepung terigu supaya tidak lengket. Setelah itu masukkan adonan langkah 3 kedalam loyang. Panggang dengan suhu 180 derajat api bawah selama 25 menit, setelah itu tambahn selama 25 menit lagi api atas bawah.lalu dites dg ditusuk, kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang
- 5
Setelah matang,lalu keluarkan dari loyang,lalu olesi atasnya dengan margarin, lalu taburi meses coklat diatasnya
- 6
Sebelum disajikan, bolu pisang panggang bisa dipotong2 per slicenya.bolu pisang panggang siap disajikan,Selamat mencoba semoga bermanfaat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)