Aprendi essa receita com a Rita Lobo

Oi !! Como está sendo seu dia??? Tudo pronto para cruzar o oceano???Sim, é de lá que vem a receita que nossa querida seguidora Gládis pediu: o molho bechamel francês (Béchamel Sauce).Não sei se você sabe, mas este é um dos molhos clássicos da cozinha internacional. Também pudera, ele casa perfeitamente com massas, legumes, suflês e recheios diversos. Encorpado na medida e de sabor delicado, consegue abraçar ingredientes, servindo inclusive de base para preparação de outros molhos.E tudo isto com as vantagens que a gente ama: fácil de fazer, barato, rápido e com custo menor de R$10,00, bem menor mesmo. Vamos a receita???Te desejamos uma ótima Terça. Se cuide bem !!! Amanhã bem cedo voltamos com uma mensagem alto astral para você iniciar lindamente seu dia. #elianefariacozinhaafetiva #bechamelsauce #receitademolhobechamelfrances #cozinheirosapaixonados #façaevenda #receitascomleite #receitacomleite #nozmoscada #receitascomnozmoscada #receitacomnozmoscada #cookpad #cookpadbrasil

Rita Lobo

Me inspirei na American Pie da Rita Lobo.

Receita ótima para acompanhar carne de porco, peguei da Rita Lobo.

Oi !!! Tudo bem contigo ???Então, hoje não tem surpresa !!! Pra ti a receita do molho bechamel que usamos na lasanha de ontem do Garfield. Mas olha, ele não fica perfeito só na lasanha não. Ele casa perfeitamente com legumes, com massas e mais uma infinidade de pratos.Trata-se de um molho branco básico, de sabor leve e textura encorpada, bem fácil de fazer. Ele foi criado na França e a receita original leva manteiga, cebola, 2 cravos da índia, uma folha de louro, 1 litro de leite e partes iguais de manteiga e farinha. A nossa versão é a Italiana, receita de família, amor. Agora, toda sua !!!Bem, amanhã você sabe, estamos por aqui. Com uma mensagem positiva para abrir teu dia. Cuide-se bem. #besciamella #receitademolhobranco #receitademolhobechamel #molhosepastinhas #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #leiteintegral #caminhodossabores #SegundaSemCarne

#ABCdasReceitas #DiaADia Tipo de prato que todo mundo precisa saber fazer. Fácil demais, relativamente rápido e que todo mundo gosta. Um purê de batata bem fofo acompanhado de um bife ou um frango grelhado é uma refeição perfeita para esses dias de calor.

Quer fazer a couve-flor brilhar?Então aqui vai uma dica:

Uma receita da Rita Lobo que eu fiz e amei!Composições ingredientes, um prato chiquérrimo!

Fiz essa receitinha prática de macarrão para acompanhar o final de uma torta folhada espinafre que sobrou da jantinha de ontem. Essa vai pelo desafio #sextou, receitas com queijo.

Aqui na minha área é muito difícil achar creme de soja (o creme de leite vegano) industrializado, para fazer molho branco. Daí comecei a olhar umas receitas na internet e vi algumas versões usando extrato de soja ou leite de soja em pó (é a mesma coisa). Vi que vende na lojinha bem ao lado de casa e resolvi testar. Foi uma grata surpresa. Ficou muito muito gostoso! Arrisco a dizer que parece muito com o molho branco/ Béchamel tradicional. Vou adaptar todas as minhas receitas antigas com esse molho branco agora, pelo menos até a próxima descoberta 😁 O extrato de soja não tem glúten, fiquei pensando em substituir a farinha de trigo, na próxima vez que eu for fazer. Talvez por polvilho azedo. Volto pra contar!

Inspirada na receita da Rita Lobo, do canal Panelinha!

Receita da Rita Lobo com uma pitada a mais em alguns ingredientes.

Receita - Rita Lobo - Panelinha

Receita - Rita Lobo

Receita - Rita Lobo - Panelinha

Panelinha - Rita Lobo

Receita da rita Lobo, maravilhosa!

Vi essa receita no canal "Nhac" GNT por Rita Lobo, fica uma delícia.😋

Receita adaptada - Rita Lobo

Molho branco vai bem com tudo, e é ótimo para usar como base para outros molhos ou preparações!Acessem meu canal no YouTube Cozinha Que Conforta pra mais detalhes!#HelpNaCozinha

um dos preferidos das crianças

Essa receita de canjica era feita todo ano nessa época por um amigo da família o Seu Zé, um senhor de uns 70 anos e de uma energia que não vejo muito hoje em dia. Ele tinha apenas um braço mas parecia que não lhe fazia falta, ele cozinhava como ninguém e era o maior fã das minhas receitas. Sempre falávamos sobre comida, ele da mais tradicional e eu da mais moderna e sempre fazíamos questão que o outro provasse algo novo. Ele trocou o amendoim da receita mais tradicional por paçoca porque sua esposa era inválida e não mastigava direito então a paçoca era mais fácil de comer. Ele faleceu há muito tempo mas eu jamais pude esquecê-lo. Ao longo dos anos fui dando meu toque pessoal à receita (o cardamomo e a baunilha) mas tenho certeza que ele aprovaria! ❤️#arraialemcasa

Receita da Rita Lobo. Prática e fica uma delícia!

Receita super fácil e rápida de preparar.Fonte: http://gordelicias.biz/index.php/2015/12/07/quiche-sem-massa-de-brocolis-e-mucarela-de-bufala/

Tipicamente pernambucana, essa receita que leva purê de macaxeira (mandioca pra alguns) e é recheada com carne de charque (jabá, carne seca ou carne de sol), é muito apreciada por todas as visitas aqui em casa, elaborada por mim e minha ajudante Juliadria. Os segredinhos dessa receita estão no passo a passo cuidadoso, bons ingredientes e uma conversa descontraída ou boa música pra acompanhar o preparo. #projetocomidatradicionaldobrasil#culinariapernambucana