Bolinho de bacalhau

Amanda Martiniano
Amanda Martiniano @Amandainclusiva29
Rio De Janeiro

Sugestão pra o domingo de Páscoa.

Bolinho de bacalhau

Sugestão pra o domingo de Páscoa.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

10 unidades
  1. 1posta de bacalhau (usei 1 pequena, deu aprox. 1/2 xícara de bacalhau)
  2. 1/2 xícarapolvilho azedo
  3. 1/2 xícarafarinha de arroz
  4. 3batatas asterix
  5. 1/2cebola picada
  6. a gostocebolinha
  7. 1ovo
  8. 1 colher de chámanteiga ghee

Instruções de cozinha

  1. 1

    Dessalgue o bacalhau,deixe de um dia pra outro, em água com batatas picadas.

  2. 2

    Descarte a água e as batatas.
    Cozinhe o bacalhau até ficar molinho.

  3. 3

    Cozinhe as batatas,simultaneamente pra ficarem prontas junto do bacalhau.

  4. 4

    Amasse a batata e o bacalhau,junto a ainda quente.
    Fica mais fácil de incorporar.

  5. 5

    Numa tigela coloque todos os ingredientes, com o bacalhau e batata,faça uma massinha.

  6. 6

    Unte as mãos com azeite enrole.

  7. 7

    Assei no air fryer, mas pode ser frito.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Amanda Martiniano
Amanda Martiniano @Amandainclusiva29
em
Rio De Janeiro
Minha cozinha é inclusiva. Sem leite,glúten e açúcar.Amo adaptar receitas pra pessoas que assim como eu,tem restrição alimentarInstagram @martinianoreceitasoficial
Saiba mais

Comentários

Receitas similares