Bolinho de bacalhau
Sugestão pra o domingo de Páscoa.
Instruções de cozinha
- 1
Dessalgue o bacalhau,deixe de um dia pra outro, em água com batatas picadas.
- 2
Descarte a água e as batatas.
Cozinhe o bacalhau até ficar molinho. - 3
Cozinhe as batatas,simultaneamente pra ficarem prontas junto do bacalhau.
- 4
Amasse a batata e o bacalhau,junto a ainda quente.
Fica mais fácil de incorporar. - 5
Numa tigela coloque todos os ingredientes, com o bacalhau e batata,faça uma massinha.
- 6
Unte as mãos com azeite enrole.
- 7
Assei no air fryer, mas pode ser frito.
Cooksnaps
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