Lontong kupat tahu khas Solo

8 orang berencana membuat resep ini
Munika Yu MieySha
Munika Yu MieySha @Mun_sesnaqin
Jepara

Kangen masakan ini Karena lama ga ke sana.kupatnya tak ganti lontong

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Lontong (beli jadi)
  2. Tahu goreng
  3. Mie kuning
  4. Toge
  5. Bakwan (beli jadi)
  6. 7 buahBawang putih
  7. secukupnyaAsem Jawa
  8. Kemiri 10 butir disangrai
  9. Gula merah disisir
  10. Daun jeruk
  11. Lengkuas seruas jari
  12. secukupnyaKetumbar bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKecap manis
  15. sesuai seleraCabe rawit
  16. Kaldu jamur 🍄
  17. secukupnyaAir
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    SiapkAn mie kuning dengan direbus dan tiriskan.goreng dengan minyak sedikit dan kasih kaldu jamur. Siapkan toge dengan direbus air mendidih.

  2. 2

    Bumbu kuah : bawang putih,cabe rawit dan kemiri dihaluskan.gula Jawa disisir halus.didihkan air setelah itu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,asem Jawa,gula,garam,kecap, cabe rawit, ketumbar bubuk,,lengkuas dan daun jeruk.

  3. 3

    Goreng tahu dan potong2.Bakwan dan lontong dipotong2.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Munika Yu MieySha
Munika Yu MieySha @Mun_sesnaqin
pada
Jepara
Selalu ingin belajar mencoba masakan baru.... karena dibuat dengan tangan ✋ sendiri merasakan kepuasan tersendiri😀
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya