Tongkol saus asam manis

Rosalina Mesuri
Rosalina Mesuri @rosalina_mesuri

Punya 2 potong ikan tongkol, bingung mau masak apa, lihat resep sana sini, tapi bahan gak lengkap, ya udah coba masak tongkol asam manis aja... Semoga pak suami suka 😁

Tongkol saus asam manis

Punya 2 potong ikan tongkol, bingung mau masak apa, lihat resep sana sini, tapi bahan gak lengkap, ya udah coba masak tongkol asam manis aja... Semoga pak suami suka 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 potongikan tongkol
  2. 1 buahtahu, potong kotak2
  3. 1 batangdaun bawang, iris
  4. 3 siungbawang merah, iris
  5. 1 siungbawang putih, iris
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun salam
  8. 💮 Bumbu Halus
  9. 3 buahcabe merah
  10. 1 buahtomat
  11. 1 ruasjahe
  12. 💮 Bumbu saus
  13. 2 sendok makansaus sambal
  14. 1 sendok makansaus tomat
  15. 1 sendok makankecap manis
  16. 1/2 sendok makansaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan diberi garam, diamkan sebentar terus goreng lalu angkat, sisihkan.

  2. 2

    Tahu potong kotak, lalu goreng sebentar, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, hingga layu.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi, trus tambah kan bumbu saus beri sedikit air.

  5. 5

    Kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng lalu dan tahu.

  6. 6

    Aduk2 sebentar sampai mendidih, terus angkat, dan sajikan, beri sedikit taburan biji wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalina Mesuri
Rosalina Mesuri @rosalina_mesuri
pada
Masih mencoba belajar masakuntuk keluarga 👩‍🍳Ig : rosalina.mesuri
Lebih banyak

Komentar

Karina Aprilia
Karina Aprilia @cook_18094004
@cook_22651129 ga pake daun jeruk & daun salam gapapa kan ya mba

Resep Serupa