Sempol ayam

Ira Andini
Ira Andini @andinicook
Purbalingga

#PejuangGoldenApron3
Ini tuh enak bgt, mudah bikinnya.

Sempol ayam

19 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
Ini tuh enak bgt, mudah bikinnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 7 sdmtepung tapioka
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih
  5. Garam
  6. penyedap rasa
  7. 2 butirtelur
  8. Air untuk merebus
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. Secukupnyatusuk sate potong jadi 2 bagian

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam dan bawang putih, lalu blender halus, masukan tepung terigu dan tepung tapioka,lalu aduk rata.

  2. 2

    Masukan telur, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa,ambil adonan lalu tempelkan pada tusuk sate, lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Didihkan air, masak Sempol sampai mengapung dan matang kurang lebih 10 menit,lalu angkat tiriskan

  4. 4

    Kocok telur, celupkan Sempol ke kocokan telur lalu goreng sampai kuning kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ira Andini
Ira Andini @andinicook
pada
Purbalingga
semoga resep2 sederhanaku bisa menginspirasi sahabat cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa