রসম (Rasam recipe in Bengali)

Nivedita Sarkar @pinkycook_26416947
রসম (Rasam recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
বিউলির ডাল রাত ভর ভিজিয়ে রেখে পরের দিন মিক্সী টে বেটে নেবো।
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে বিউলির ডাল বাটা দিয়ে বড়া বানিয়ে নেবো।
- 3
রসম এর জন্য টমেটো গুলো কে মিক্সআর এ পেস্ট করে নেবো।
- 4
রসমের মসলা আর জন্য ১ চামচ জিরে,১চামচ বউলির ডাল,১ চামচ ছোলার ডাল,২ টো শুকনো লঙ্কা তেল ছাড়া ভেজে নেবো।
- 5
গোটা মসলা গুলো ভেজে নিয়ে বেটে নেবো।
- 6
একটা কড়াইতে তেল গরম করে করি পাতা,শুকনো লঙ্কা, সর্ষা ফোড়ন দিয়ে পেস্ট করে রাখা টমেটো গুলো দিয়ে দেবো।
- 7
তার পর হলুদ,স্বাদ মত নুন,লঙ্কা গুরো,বানিয়ে রাখা রসম মসলা,গুর,দিয়ে ভালো করে কসাবো, কষানো হয়ে গেলে তেতুল গোলা জল আর পরিমাণ মত এমনি জল দিয়ে ভোটাবো।
- 8
ভালো করে ফুটে গেলে রসম রেডি। বড়া দিয়ে রসম পরিবেশন করবো।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
টমেটো রসম(tomato rasam recipe in Bengali)
#GA4#week12আমি রসম বেছে নিয়ে রেসিপি বানিয়েছি Mamoni chatterjee -
টমেটো রসম(tomato rasam recipe in bengali)
#GA4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রসম বিষয়ে টি নিয়ে এই রেসিপি টি বানালাম। Sujata Chaudhuri -
-
-
রসম (rasam recipe in Bengali)
#goldenapron2 ,পোস্ট5 স্টেট তামিলনাড়ুতামিলনাড়ুর অতি পরিচিত রান্না এই রসমএবং আমারও এই রেসিপিটার খুব পছন্দের তালিকায়। এই রেসিপি টা আমি প্রথম খাই তামিলনাড়ুর তাঞ্জাভুরে সেখান থেকে শেখা। Rina Das -
পুদিনা রসম (pudina rasam recipe in Bengali)
আমি এবার পুদিনা বেছে নিয়েছি ধাঁধা থেকে।#goldenapron3 Antara Basu De -
দই বড়া (dahi vada recipe in Bengali)
#GA4#week25আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দই বড়া বেছে নিয়ে দই বড়া বানিয়েছি। Nivedita Sarkar -
গুয়াভা টমেটো রসম (Guava Tomato Rasam recipe in Bengali)
#GA4#Week12ধাঁধা থেকে রসম বেছে নিলাম। দক্ষিণ ভারতীয় সুস্বাদু এবং মশলাদার এই ডিশ স্যুপ হিসাবে বা ভাতের সাথেও পরিবেশন করা যেতে পারে মেইন কোর্সে। দক্ষিণ ভারতের বিভিন্ন অঞ্চলে নানা রকম রসম রান্না করা হয়। আমি এখানে পেয়ারা ও টমেটো রসমের রেসিপি শেয়ার করছি। Luna Bose -
রসম (rasam recipe in Bengali)
#GA4#week12রসম হলো এমন একটি খুব উপকারী সুপ, যা বলবো কম বলা হবে, খুব স্বাস্থ্যকর । শীতকাল মানেই গলা খুশ খুশ ,সর্দি কাশি লেগেই থাকে কিন্তু এটা যদি নিয়মিত করে খাওয়া যায় তাহলে কিছুটা হলেও উপকার পাওয়া যায় সেটা অবধারিত । Paramita Chatterjee -
টমেট রসম (tomato rasam recipe in bengali)
#GA4 #week12শীতকালে গরম গরম রসম দারুন একটা স্যুপ যা খেলে সবাই আরাম বোধ করে,এটা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলে.. Tumpa Roy -
সব্জী দিয়ে মুগ ডাল(Sabji diye mug dal recipe in Bengali)
#GA4#week12আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বিন্স নিয়ে রেসিপি বানিয়েছি Parna mondal -
-
রসম বড়া (rasam vada recipe in bengali)
#GA4#Week12 গোল্ডেন এ্যপ্রনের ধাঁধা থেকে রসম বেছে নিয়েছি।এটি একটি সাউথ ইন্ডিয়ান রেসিপি,এটি দুপুরে ভাতের সঙ্গে বা শীতের সন্ধ্যায় সুপ ইসেবে খাওয়া যেতে পারে এটা ভীষন টেষ্টি ও হেলদি। Samita Sar -
টমেটো রসম (tomato rasam recipe in Bengali)
#GA4 #Week12আজকের ধাঁধার ছয়টি শবদের মধেs রসম শবদটি দিয়ে আমি বানিয়ে নিলাম টমাটো রসম Piyali kanungo -
টমেটো রসম(tomato rasam recipe in Bengali)
#goldenapron3২৪ তম সপ্তাহের শব্দ অনুসন্ধান থেকে আমি Rasam শব্দটি বেছে নিয়েছি Samir Dutta -
রসম (Rasam recipe in Bengali)
#GA4#Week12এই রসম শরীরের জন্য খুবই উপকারী, খেতেও খুবই ভালো।। Sumita Roychowdhury -
গন্ধরাজ ডাল(Gondhoraj dal recipe in Bengali)
#GA4#week13আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে চিলি বেছে নিয়ে রেসিপি বানিয়েছি Soumita Ghosh -
সোয়াবিন কোপ্তা কারি
#GA4#week20এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি কোপ্তা বেছে নিয়ে। সোয়াবিন কোপ্তা কারি বানিয়েছি। নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
রাসম(Rasam recipe in Bengali)
#GA4#Week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রাসম নিয়েছি।রাসম দক্ষিণ ভারতীয় রেসিপি,এটা একরকম দক্ষিণ ভারতীয় দের সুপ। শীতের সময় শরদি,কাশী,গলাবাথার জন্য একগ্লাস রাসম দারুণ উপকারি। চলুন দেখেনেওয়া যাক- Subhra Sen Sarma -
-
ইডলি ও নারকেলের চাটনি(idli with coconut chutney recipe in bengali)
#GA4#Week8 এবারের ধাঁধা থেকে আমি স্টিমড /ভাপ কথাটা বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি ইডলি অবশ্যই স্টিমে Paulamy Sarkar Jana -
নিরামিষ ডাল পাকোড়া(Dal pakora recipe in bengali)
#ebook06#week10আমি ধাঁধা থেকে ছোলার ডাল বেছে নিলাম Dipa Bhattacharyya -
-
ইমলি রসম (Imli rasam recipe in Bengali)
#পানীয়গরমের দিনে হাসফাঁসানি থেকে বাঁচতে নিয়ে এলাম এই কেরেলিয়ান রসম Keya Mandal -
দই বড়া(Dahi Vada recipe in Bengali)
#GA4#Week25এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দই বড়া বেছে নিয়েছি। Jharna Shaoo -
বেসন ব্রেড রোল(Besan bread roll recipe in Bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়েছি। Jhulan Mukherjee -
কারি(curry recipe in bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধা্ঁধা থেকে আমি বেসন বেছে নিয়ে, কারি রেসিপিটি বানালাম নিবেদিতা ঘোষাল পন্ডিত -
রাজস্থানী পঞ্চ মেল ডাল /পঞ্চ রত্ন ডাল (Rajasthani panch mel dal recipe in Bengali)
#GA4#Week25আমি এবারের ধাঁধা থেকে রাজস্থানী বেছে নিয়েছি, তাই আমি তৈরি করলাম রাজস্থানী পঞ্চরত্ন ডাল/ পঞ্চম মেল ডাল Sharmistha Paul -
ফুলকপির ঘণ্ট(Phulkopi er ghonto recipe in bangla)
#GA4#week10আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ক্যালিফ্লয়ার বেছে নিয়ে ফুলকপির ঘণ্ট বানিয়েছি। Nivedita Sarkar -
মাছা বেসোরা (mach beswara recipe in Bengali)
#GA4#week16গোল্ডেন আপ্রণ এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "ওড়িশা"শব্দ বেছে নিয়ে ওই প্রদেশের একটি পদ "মাছা বেসোরা"বানিয়েছি। মধুমিতা সরকার মিশ্র
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14820325
মন্তব্যগুলি