Thumb print cookies / kue kering kacang cokelat

Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
Bandung Timur
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 150 grmargarin
  3. 100 grbutter
  4. 80 grgula halus
  5. 2 butirkuning telur
  6. Bahan B :
  7. 250 grtepung protein rendah
  8. 30 grmaizena
  9. 20 grsusu bubuk
  10. Bahan lain :
  11. 2 butirputih telur
  12. 250 grkacang morin Cacah
  13. 100 grDcc Dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A kurang lebih 30 detik asal tercampur rata.

    Eh ko itu terigunya segitiga harusnya kan kunci biru ?! Iya iya,kemarin pas mau praktek adanya itu hehe, tapi tetep renyah ko.

  2. 2

    Masukan susu bubuk dan maizena, aduk rata. Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan enak untuk dipulung

  3. 3

    Bulat bulat adonan, celupkan pada putih telur lalu gulingkan pada kacang morin

  4. 4

    Tata diloyang yang sudah dioles tipis margarin. Tekan dengan ujung jari hingga membuat seperti kawah dibagian tengah. Panggang hingga matang.

  5. 5

    Setelah kue tidak terlalu panas, isi bagian tengah cookies dengan lelehan cokelat. Supaya mudah, lelehan cokelat bisa di masukan kedalam plastik, gunting ujungnya. Biarkan cokelat set. Masukan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asda Cullen
Asda Cullen @asdacullen
pada
Bandung Timur
sampurasungak jago masak cuma suka masak aja.
Lebih banyak

Komentar (4)

Nurhalimah Suryadi
Nurhalimah Suryadi @nhsuryadi30
Teh, ini di oven brp menit dan suhu berapa ya?

Resep Serupa