Terong masak pete (ala ala)

Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee

Saya ga doyan petenya tp suka aromanya kl dimasakan, dan penghuni lain suka makannya. Jadi ya ga papa deh masak, nyoba nyoba aja ini mah.

Terong masak pete (ala ala)

Bagikan Cooksnap pertama
3 orang berencana membuat resep ini
Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee

Saya ga doyan petenya tp suka aromanya kl dimasakan, dan penghuni lain suka makannya. Jadi ya ga papa deh masak, nyoba nyoba aja ini mah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong ungu (agak kecil kecil)
  2. Segenggampete
  3. 1filet paha ayam
  4. 5 buahcabe merah
  5. 5 buahkemiri
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaSaos tiram
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan iris tipis terong. Rendam dalam garam, cuci dan tiriskan. Kemudian goreng (aku pake sedikit minyak, jadi kaya di ungkep aja sih)

    Foto langkah ke 1 dari resep Terong masak pete (ala ala).
  2. 2

    Haluskan cabe, kemiri, bawang putih dan sedikit garam. Tumis bumbu, masukkan daun jeruk hingga harum.

    Foto langkah ke 2 dari resep Terong masak pete (ala ala).
  3. 3

    Masukkan ayam, pete dan terong. Tambah sedikit air, kecap manis, saos tiram, garam dan koreksi rasa. Masak hingga matang.

    Foto langkah ke 3 dari resep Terong masak pete (ala ala).
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Aini Wk
Aini Wk @Baelovesee
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Banana Sponge Cake Cinnamon
  2. Sup Ayam Kampung
  3. Lumpia Rebung
  4. Gulai Kalio Ayam Endesss
  5. Sop Daging Sapi Rempah khas Padang ala Mbak Ihdanas
  1. Dimsum
  2. Tahu Isi
  3. Spaghetti Cheese Bolognese 🍝
  4. Pangsit rebus