Seblak Jeletet

Novita Anjani
Novita Anjani @novitaanjani
Bekasi

Seblak ini terinspirasi dari seblak yang pernah saya beli di resto seblak cukup terkenal. Saya suka kuah seblak ini beda dari yang lain. Disana ada level kepedasannya. Tapi ini saya buat dengan level kepedasan selera saya. Ini bukan resep asli seblak di resto tsb ya. Cuma kurang lebih rasanya seperti ini dan isian Seblak boleh apa aja kok sesuai selera 🤭

Seblak Jeletet

20 orang berencana membuat resep ini

Seblak ini terinspirasi dari seblak yang pernah saya beli di resto seblak cukup terkenal. Saya suka kuah seblak ini beda dari yang lain. Disana ada level kepedasannya. Tapi ini saya buat dengan level kepedasan selera saya. Ini bukan resep asli seblak di resto tsb ya. Cuma kurang lebih rasanya seperti ini dan isian Seblak boleh apa aja kok sesuai selera 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
rame rame
  1. Tulangan ayam
  2. 3 buahotak-otak
  3. 5 buahbakso sapi
  4. Daun bawang
  5. Penyedap rasa
  6. 2 sdmSaus cabai
  7. 1 sdmKecap
  8. secukupnyaBubuk cabai (aida)
  9. Bumbu Halus
  10. 2 buahbawang putih
  11. 1 ruaskencur
  12. 10 buahcabai rawit merah
  13. 5 buahcabai keriting merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus dahulu tulangan ayam. Potong otak-otak dan bakso.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan tulangan ayam, bakso dan otak-otak.

  3. 3

    Masukan Air secukupnya, tambahkan saus, kecap, bubuk cabai dan penyedap rasa. Masak hingga matang dan koreksi rasa. dan taburi daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novita Anjani
Novita Anjani @novitaanjani
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa