Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam, potong agak kecil; 1/4 buah Nanas ukuran sedang, potong dadu; 1 buah bawang Bombay iris tipis; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 3 batang daun bawang iris tipis; Secukupnya Garam & gula; Secukupnya Jeruk nipis; 2 sdm Mentega/margarin; 3 sdm kecap Inggris; 3 sdm kecap kental manis; 3 sdm kecap asin; Secukupnya Penyedap rasa & lada hitam

Ry_Bouv @RFDC_cook

Palangka Raya

Ayam Goreng Mentega

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Ry_Bouv @RFDC_cook

Palangka Raya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1/2 ekorayam, potong agak kecil
1/4 buahNanas ukuran sedang, potong dadu
1 buahbawang Bombay iris tipis
3 siungbawang putih, cincang kasar
3 batangdaun bawang iris tipis
SecukupnyaGaram & gula
SecukupnyaJeruk nipis
2 sdmMentega/margarin
Saus :
3 sdmkecap Inggris
3 sdmkecap kental manis
3 sdmkecap asin
SecukupnyaPenyedap rasa & lada hitam

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ayam, cuci bersih & tiriskan.
2

Berikan garam dan jeruk nipis, aduk rata. Biarkan meresap
3

Goreng ayam sampai matang sesuai selera. Angkat & tiriskan.
4

Panaskan wajan, masukan mentega/ margarin sampai leleh. Jika sudah leleh masukan bawang putih & bawang Bombay. Aduk sampai wangi dan layu.
5

Masukan saus yang sudah dicampur, penyedap rasa, gula & garam. Aduk sebentar. Kemudian masukan ayam goreng. Aduk rata.
6

Tambahkan air secukupnya. Biarkan mendidih.
7

Jika sudah mendidih, masukan nanas & daun bawang. Aduk rata sampai nanas agak layu & kuah tersisa sedikit. Angkat dan sajikan.

FITRIA dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ry_Bouv @RFDC_cook

pada 07 April 2021 09.35

Palangka Raya

Suka nyoba resep baru kalo lagi rajin masak 😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng mentega🔥 Ayam goreng mentega🔥

This is the best recipe. U guys must try it! 😘

kamila
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Sajian yg super simple, tinggal oseng2 jadi dech.. semoga suka ya. Saya tidak menambahkan bumbu seperti garam, lada dll ya.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink

Renny Phink
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

#weekendchallengeMaaf Karena buru2, step by step memasak lupa saya foto. Pemakaian kecap inggris jgn Di skip ya. Karena bakalan berpengaruh terhadap Rasa akhir.

Bundo Gafi
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

#PejuangGoldenApron3

Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih)
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

LeaAngelina
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Versi dengan bumbu agak medok dan pekat, kalau suka rasa yg lebih halus, tinggal disesuaikan saja.

Argus
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Astri Novita
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Praktis dan mudah masaknya. Alhamdulillah pada suka di rumah.Khas ayam mentega pakai kecap inggris tapi karena ga ada saya pake saori lada hitam.Resepnya dapat dari mba Vika Mumpuni 🙏

Ummu Marwa
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Ini resep ayam goreng mentega yg super gampang banget dibikinnya. Tapi rasanya ga kalah enak sama resep2 yg lain.Resep nya dari chef Willgoz 😊 yuu mari ikutan recook jugaa😘

Devi Mariana
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Hallo, hr ini paksu request nya ayam goreng mentega, selamat mencoba ibu-ibu ❤️

Merissa Apriani
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Resep ini mskny lbh cepet n ttp enakk

vhyKitchen
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega

Ayam jadi menu harus buat keluarga saya. Jadi harus cari cara mengolah ayam biar ga bosen. Tapi ayam goreng mentega ini yang paling sering dimasak. Selain gampang masaknya, anak2 juga pasti lahap makannya.

Nia Dasawulan

Rekomendasi Resep Lainnya