Nasi liwet
Cara Membuat
- 1
Cuci beras sampai bersih
- 2
Goreng irisan bawang daun dan bumbu yang sudah diulek sampai harum
- 3
Masukan beras bersih ke panci. Lalu tambahkan air rebusan ayam/kaldu ayam dan air santan. Aduk sampai rata
- 4
Ukur dengan jari kedalaman beras, berapa ruas jari. Lalu ukur juga kedalam air dengan jari. Berbanding saja kedalaman beras dan air, kalau mau pulen boleh ditambahkan 1/2 ruas jari air lagi.
- 5
Kemudian masukan bumbu yang sudah digoreng,kaldu,royco,daun salam,daun serai,garam. Lalu koreksi rasa
- 6
Nyalakan api dikompor dengan api sedang. Kalau sudah mulai surut airnya, apinya kecilin.
- 7
Setelah kering koreksi kematangan, awas jangan sampai gosong dan berkerak. Yang saya buat ini alhamdulillah tidak berkerak
- 8
Setelah matang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi liwet Nasi liwet
Olahan nasi menjadi liwet ini selalu bikin nagih. ga cukup sepiring saat memakan nya🤤...saya memasaknya menggunakan Magicom supaya lebih mudah,tinggal pencet tombol.hehe...Source : @AmbarShaf#BandungCooksnap5_Ambarshaf#Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi liwet Nasi liwet
Nasi liwet ini versi tanpa ikan asin cocok buat makan sama ayam goreng dan tempe sambal ijo. Ini saya resep nasi liwet nya dulu ya resep ayam dan tempe nya menyusul
-
Nasi liwet Nasi liwet
Assalamualaikum, wah lama ya nggak update cookpad, kemarin terkena penyakit malas heheheAlhamdulillah libur panjang hampir usai, kemarin sudah healing, hari ini giliran giling... Giling cucian oleh2 pergi kemarin.Di kulkas masih sisa ayam kampung ungkep, masih ada tahu sisa 5 biji. Stok bumbu lengkap, Nemu ikan peda 3 ekor. Habis subuh anak2 berenang, ibu nyiapin sarapan berat aja di dapur. Sepertinya bikin nasi liwet plus oseng peda cabe ijo cocok ya...Oiya, pedas menyesuaikan ya, yg ditulis disini menurut anak2 sedeng aja nggak kepedesan
-
Nasi liwet Nasi liwet
Nah,,,ini lagi nyobain masakan khas daerah rantau sama suami😘😘😘😘
Meilati Putri Fanita -
Nasi liwet Nasi liwet
Yg duduk di samping saya setiap hari😄....bekel yg woww...bisa buat 2x makan ini ..Krn tugas sampai malamSlmt pagi menjelang siang...🌹Tetap jaga kesehatan 💖#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Nasi liwet Nasi liwet
Kamis, 1 juli 2021.Suka banget sama nasi2an seperti nasi liwet gini, nasinya pulen dan gurih karena menggunakan air kelapa. Di tambah makannya pake teri dan di alasin daun pisang makin mantep 😍Source: @Mamake_Wawa#recookbubuhankaltim#bubuhankaltim_mamakewawa#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda
-
Nasi liwet Nasi liwet
Menu Pertama by Lynn Chef hehe.. sempat 2 x bikin yg pertama tidak pake ikan teri
-
Nasi liwet Nasi liwet
Pagi2 pengen banget nasi liwet. Karna gampang buatnya jd bikin sendiri. Lagian disini g ada yg jual..
-
-
Nasi liwet Nasi liwet
Ini ntah lah sdh keberpa kali buat. Alhamdulilah selalu.nambah2 cma sy masak nya tdk pakai.magicom
-
Nasi liwet Nasi liwet
Stayathome kadang mager jadi mari kita bikin sendiri nasi liwet banyak banget yg jual kl d solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar