Martabak telor campur sari

8 orang berencana membuat resep ini
Tribowo Tuahta Ginting
Tribowo Tuahta Ginting @bowo77
Jakarta Pusat

Bosan dengan telor goreng biasa.. akhirnya berkreasi dengan bermacam bahan makanan.. lengkap deh ada karbohidrat, protein, dan sayurnya dalam satu hidangan.. Lekker #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 5 butirtelor ayam kampung
  2. Segenggamikan teri nasi
  3. 3 siungbawang merah iris iris
  4. 1 siungbawang putih iris iris
  5. 1 buahkentang iris iris
  6. 1/2 buahtomat besar iris iris
  7. 1 ikatdaun kailan, iris iris
  8. 2 SDMcampuran jagung dan kacang kapri
  9. 1 SDMtepung mokaf dilarutkan
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 1 sdtpaprika bubuk
  12. 1 sdtcabe bubuk
  13. Secukupnyagaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan tomat dan kentang

  3. 3

    Lalu masukkan ikan teri, jagung dan kacang kapri, serta kailan, aduk aduk hingga harum dan matang, tambahkan lada, paprika, cabe bubuk, dan garam. Koreksi rasa

  4. 4

    Angkat dan diamkan sebentar. Siapkan telor, kocok telor dan masukkan tumisan tadi ke dalam telor, aduk aduk hingga rata

  5. 5

    Masukkan larutan tepung mokaf ke dalam adonan telor, aduk rata

  6. 6

    Siapkan minyak panas, goreng adonan telor, bisa langsung semua atau dibagi dua adonan

  7. 7

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tribowo Tuahta Ginting
pada
Jakarta Pusat
belajar dan belajar
Lebih banyak

Resep Serupa