Asem padeh ikan kesukaan suami

temu retno
temu retno @cook_27375814
batam island

saya seorang ibu rumah tangga yg dari awal menikah gak bisa masak dan malas masak.qodarullah berjodoh dg suami suku minang yg bisa masak dan rajin masak.akhirnya mau tidak mau sedikit demi sedikit belajar masak,termasuk olahan ikan yg dulu sy nengoknya aja gak kemakan krn mual.ikan mentah2 masuk begitu aja.

setelah bertahun2 barulah sy sedikit demi sedikit bisa masak olahan ikan, tentunya berawal dari mau makannya dulu hehehe.
dan ini dicatat agar pas masak lagi gak lupa takarannya.karena suami menyukai masakan asam padeh .sssst ini masakan pertama sy bikin asam padeh .taraaaa..😊
biasanya selalu beli di warung padang hehehe

masaknya cepet & simple,rasanya jg segerr.😉

Asem padeh ikan kesukaan suami

6 orang berencana membuat resep ini

saya seorang ibu rumah tangga yg dari awal menikah gak bisa masak dan malas masak.qodarullah berjodoh dg suami suku minang yg bisa masak dan rajin masak.akhirnya mau tidak mau sedikit demi sedikit belajar masak,termasuk olahan ikan yg dulu sy nengoknya aja gak kemakan krn mual.ikan mentah2 masuk begitu aja.

setelah bertahun2 barulah sy sedikit demi sedikit bisa masak olahan ikan, tentunya berawal dari mau makannya dulu hehehe.
dan ini dicatat agar pas masak lagi gak lupa takarannya.karena suami menyukai masakan asam padeh .sssst ini masakan pertama sy bikin asam padeh .taraaaa..😊
biasanya selalu beli di warung padang hehehe

masaknya cepet & simple,rasanya jg segerr.😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 org
  1. 700 grikan sarden
  2. 6 buahtahu putih belah 4
  3. 200 grbelimbing wuluh belah 2
  4. 3 buahtomat besar
  5. 100 grbawang merah
  6. 15 grbawang putih
  7. 100 grcabe merah
  8. 25 grcabe rawit
  9. 2 cmkunyit
  10. 2 cmjahe
  11. 3 cmlengkuas geprek
  12. 2 btgserai geprek
  13. 5 helaidaun jeruk
  14. 2 helaidaun salam
  15. garam
  16. penyedap jamur
  17. 1.2 Lair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 ikan lumuri garam & jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Blender halus semua bumbu termasuk tomat

  3. 3

    Masukkan ikan,tahu,belimbing wuluh,dan semua bumbu yg ada

  4. 4

    Didihkan,setelah mendidih kecilkan api.masak hingga matang dan koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
temu retno
temu retno @cook_27375814
pada
batam island
seorang ibu rumah tangga yg selalu ingin belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa