کیک تولد

بچه ها اینم اولین تجربه من از خامه کشی برای تولد خودم اگه کج و کوله شده ببخشید😂😂🙈🙈
دیروز تولدم بود و زد به سرم خودم خودما تحویل بگیرم و برای خودم کیک بپزم درسته شکلش خیلی خوب نشد ولی مزش عالی شد.
شما دوستای خوب و کدبانوم با نگاه زیباتون زیبا ببینید و کج و کوله بودنشا به روش نیارید😂😂
#سرآشپز_طلایی
#کیک_تولد
کیک تولد
بچه ها اینم اولین تجربه من از خامه کشی برای تولد خودم اگه کج و کوله شده ببخشید😂😂🙈🙈
دیروز تولدم بود و زد به سرم خودم خودما تحویل بگیرم و برای خودم کیک بپزم درسته شکلش خیلی خوب نشد ولی مزش عالی شد.
شما دوستای خوب و کدبانوم با نگاه زیباتون زیبا ببینید و کج و کوله بودنشا به روش نیارید😂😂
#سرآشپز_طلایی
#کیک_تولد
مراحل تهیه
- 1
اول کیک شیفون با خط کش اندازه زده و به دلخواه به دو یا سه تکیه مساوی برش زده و سه دایره مساوی کنار میذاریم لایه اول را روی کیک را میذاریم واگر روی کیک نا مساوی است با قاچو برش زده وان را صاف می کنیم
- 2
خامه آماده که از روز قبل از قنادی خریده بودم را داخل ظرف استیل ریختم و یه کاسه یخ زیرش گذاشتم و شروع کردم به فرم دارن خامه حدود ده دقیقه زدم بعد یه قاشق از اونا برداشم و قاشق را برعکس کردم اگه خامه به قاشق چسبید خامه آماده است
- 3
روی برش اول کیک را با شیر و فرچه نم دار می کنیم که کیک نم خامه را به خودش نکشه و هم کیک و هم خامه خشک نشن
- 4
وقتی نمدار کردیم خامه ای که فرم دادیم را حدود دو قاشق روی کیک پهن کرده و با گردو و موز خرد شده فیلینگ می کنیم روی برش بعدی نیز با شیر نمدار کرده و خامه کشی کرده و روی لایه قبلی گذاشته و برای لایه بعدی نیز همین کار را انجام می دهیم با خامه کیک را استر کشی کرده وداخل یخچال میزایم
- 5
من شب استر کشی کردم و صبح روکش نهایی را زدم
- 6
وقتی خامه کشی تموم شد شکلات را با یک قاشق روغن به روش بن ماری آب کردم اگه دیدید شکلات هنوز سفته می تونید یه قاشق دیگه روغن اضافه کنید خامه قنادی هم حدود سه یا چهار قاشق به روش بن ماری گرم کردم و با شکلات مخلوط کردم و با قاشق همه جای کیک را پوشوندم و با اسمارتیز وخامه تزیین کردم
دستورهای مشابه
-
-
کیک تولد با تم فوتبالی 🥰🥰🥰
اینم کیکتولد بردار شوهرم 🥰 خیلی زحمت کشیدم برای این کیک پدرم در اومد 😫 اما خلاااااصه با کمک دوستان کوکپدی تونستم یه کیک خشکل درست کنم 😍👍🥰😍😍😍😍دوستای گلم من بار اولم بود کیک سه طبقه درست کردم بخاطر همین من داخل کیک ها چیزی نذاشتم مثلا یه چیزی که نذاره کیک ها از روی هم سر بخوره اما اینطوری که من درست کردم خیلی خیلی خوب در اومد اصلا کج و کوله نشد الیته کج شده بودا اما یکم 😁😉 اما از بس من زرنگم 😂😅 درستش کردم یا به قول معروف ماست مالیش کردم 😉👍 آیلین -
کیک تولدم 😍🥳🎉🎂
امروز روزیست که تقویم مرا صدا میزند ...و من شمعی روشن میکنم نه فقط برای خودم ...برای آرزوهایم ...برای رویاهایی که هنوز زنده اند ...با یک دنیا امید ...تولدم مبارک 😍🥳🎉🎂این مدل خامه کشی کیک واقعا خیلی ایده زیبا ، خوب و البته تنبلانه ای هست 😅مخصوص وقتایی که فرصت انجام یه خامه کشی خوب و حرفه ای رو ندارید👌😍من چون تعداد مهمانهام زیاد بود و وقتم کم ... دو تا کیک تولد درست کردم و برای خامه کشی هر دو از همین روش استفاده کردم 😉🙃سپاااس از حضور پرمهرتون 🙏🌹شاد و سلامت و برقرار باشید 💝💐💝#کیک_تولد#کیک_شیفون Mozhgan Azhir -
کیک تولد🎂
#مینی_کیک. #کیک_تولد #قلب #خامه #شکلات#سراشپزطلایی #عسل_بانوکیک تولد همسر جان❤😍🥰 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
کیک تولد شش سالگی کوکپد🎊🎉
مرسی از کوکپد بابت یه مجموعه آموزشی بسیار خوب 🍃💚چرا زرد🤔🤔چون خودم و پسرم کلا عاشق رنگ زردیم و عاشق مزه و طعم موز، این چنین شد که از شکلات باطعم موز استفاده کردم هم خوش طعم بود و هم عالی 😁دوستان هنرمند کوکپدی مرسی بابت همراهی من تو این صحفه 🙏🏻🙏🏻 هرجا که هستید موفق باشید💕💕یه عصرونه کلا ساده و خودمونی کنار خانواده ام به افتخار کوکپد و تولد شش سالگی اش, بهونه ای شد برای جشن کوچولو برای بچه هام🙂😍🎉🎊به ظاهر و شکل کیک نگاه کنید همین که خونگی و سالم و خودم وقت گذاشتم کلی ارزش داشت برام🙈🙈خیلی هم بنظرم خوشمزه تر از کیک بیرونی بود😁🙂👌🏻خودتون کیک درست کنید مثل من خودتون رو تحویل بگیرید😂من از مینی قالب استفاده کردم خیلی کوچیک و نقلی هست برای جمع ما که زیاد عاشق کیک خامه ای و شکلاتی نیستیم عااااااااالی هست 😘#کیک#کیک_خونگی#کیک_تولد atefe_motevalli -
-
خامه کشی و تزیین کیک شیفون
#سرآشپز_طلایی#یلدااینم مراحل خامه کشی و تزیین کیک شیفون که پست قبلی گذاشتم. خیلی معمولی و با کمترین وسایل. در واقع این آستر کشی کیک خامه کشی هست. برای خامه کشی اصولی باید یه لایه دیگه روی این آستر خامه زد. ولی ما کم خامه دوست داریم .زیاد خامه نزدم. به این نوع خانه کشی کیک عریان هم گفته میشه. راضیه قدیمی -
کیک تولد داداش قشنگم 😍
سلام به دوستای خوبم شبتون خوش 🥰اینم یه کیک خامه ای با تزیینات دست و پا شکسته مریم 😅😍مزه عالیه ولی امان از قیافه 😶من این کیک را واسه تولد داداش قشنگم درست کردم که البته با تاخیر خدمت حضورتون رسیده 😉خوووب من اومدم با دستور این کیک ببخشید که صبح نتونستم کاملش کنم همسرم زائر کربلا بودن و دیروز اومدن،از دیروز مهمون داشتم و امروز سرم یکم خلوت شده 🥰داشتن یه داداش خوب ،مثل داشتن یه قهرمان تو زندگیه 😍قهرمان زندگی من تولدت مبارکمون باشه🥰 🌹🌹🌹maryam -
ایده تزیین کیک تولد🎊🎉🎊
توی این اوضاع کرونایی😂🙈 کیک تولد خودمه چون نمیشه از بیرون خرید کرد دیگه خودم درستش کردم🥰#کیک_تولد#کیک_شکلاتی 👩🍳Hamideh -
کیک تولد
سلام دوستای عزیز امیدوارم که روز خوبی را پشت سر گذاشته باشیدامروز به مناسبت تولد این کیک خوشگل درست کردمبا کمترین امکاناتچون در دسترس نداشتمولیی بنظرم خوب شد😂 آشپزی با غزل -
خامه کشی کیک
اینم مراحل خامه کشی و تزئین کیک تولد که پست قبلی گذاشتم.در واقع این آستر کشی کیک خامه کشی هست. برای خامه کشی اصولی باید یه لایه دیگه روی این آستر خامه زد. سیده زینب محمودزاده -
کیک تولد
#سرآشپز_طلایی #کیک_تولد #کیکدستور کیک شیفون در پست های قبلیم هست.این کیک رو برای تولد پدر عزیزم پختم.🌹🌹 مریم احمدپور -
-
کیک تولد (۱۱)
سلام دوستای عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشهپدر من به تو باور دارم،همان طور که تو به من باور داری.تو پدر فوق العاده اي بودی.تولد بر پدر فوق العاده ام مبارک!✨❤️نوبتی هم باشه نوبت تولد پدر عزیزم هستخداروشاکرم که پدری به خوبی پدرم بهم داده واقعا ممنونم خدا جونم بابت این هدیه زیباخیلی خوشحالم که پدر و مادری مثل شما دارم 😘#سرآشپز_طلایی#تولد#کیک آشپزی با غزل -
کیک تولد
#سرآشپز_طلاییاینم یک کیک عجله ای دیگه سفارش زن داداشم که عجله داشت زود تموم کنم سوپرایز بشه داداشی خلاصه اینکه هل هلکی از۵ شروع کردم تا داداشم از سرکارش نیومده تموم کنم ۷ بود هفت ونیم بود که تموم کردم با کلی استرس و بدوبدو😂😂 Zahraa_rahimiiii -
-
-
-
کیک تولد
امشب تولد پسر بزرگم بود. 😍از اونجاییکه خیلی مرد شده و اهل این جینگولک بازیا نیس دستم بسته س واسه کیک های زرق و برق دار وتزیین شده😁یا حتی کیک مشاغل.خلاصه که تصمیم گرفتم یه کیک شکلاتی سنگین رنگین براش درست کنم .❤الهی همیشه شاد و سلامت باشی آرش عزیزم❤ ورودت به دنیای ۲۰ سالگی مبارک پسرم Maryam -
کیک تولد
میدونم خیلی تمیز از آب در نیومده آخه من خامه کشی بلد نیستم و ابزارشم ندارم ولی خیلی خوشمزه بود ،خطا پوش ببینید♥️ Azam -
کیک تولد مادر 👩🏻🦱💃🎂
مامان قشنگم تولدت مبارک😘امیدوارم سایه ت همیشه رو سرمون باشه 🤲#سرآشپز_طلایی #کیک_تولد #مادر #شیرین _کام #تزیین_کیک Samira215 -
-
کیک تولد مادرشوهر جان🌹😉
به مناسبت تولد مادرشوهرجان تصمیم گرفتم یه کیک براشون بپزم،کم کم تبدیل شد به یک کیک بزرگ و تولدم گرفتیم براشون😍وزن کیکم ۲۸۵۰ شد❤❤❤مادرشوهرم خیلی سوپرایز شد🥳🥳🥳#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#تزیین_کیک 👩🍳Hamideh -
کیک تولد 🙄😡👊 🌸
#سرآشپز_طلاییسلام سلام خوبید خوشیدهمین اول بگمخیلیم قشنگه خیلیم صافه اصلنم کج نیست خیلیم مرتبه 🙄اصلنم شکم نداره😡اصلا شکم چیز خوبیه نباشه نمیشه🤫🤐تزییناتشم خیلی حرفه ای و قشنگهحرفم نباشه تمام 🤐🤫🤭😡👊😡😡👊👊👊🤫🤫🤫🤐🤐آقا نمیخواستم پست کنمااااااا 🤪خودم میدونم خیلی دیگه ناشیانه س🤭 🥴ولی خیلی زحمت کشیدم براش😢🙄😢🥺کیک قد بلند با قطر کم وای چه سخته خامه کشی و سر هم کردنش 😩اونم به دست ناشی آموزش ندیده آخه بگو چه کاریه 🙄🙈اساتید خداقوت بهتون✋تولد دخترجان هنرمندم که عاشق نقاشی کردنه کیکش هنری میشه دیگه😁به سفارش خودش این شکلی شد البته مثل اونی نشد که عکسشو نشونم داد ولی بازم نمیدونم واسه دلخوشی مادرش بود یا....🧐🙄خیلی از تزیینش خوشش اومد و کیکشو دوست داشت شکر خدا☺میدونم اصلا متوجه تزییناتش نشدین از بس حرفه ای درست شده😜راهنماییتون کردم خودتون نگاه کنین میدونین چیه ن🙈😅خیلیم زوم نکنید لطفا 🙏😁از دور ببینید حتی شدگوشی هم یه متر از خودتون دور کنید بعد نگاش کنید بهترم هست😅🥴ورق بزنید بافتشم ببینید👌😋#کیک_تولد#کیک_اسفنجی_آمریکایی#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#خمیر_ژلارددستورها رو بارها فرستادم توی پیج هستلینکها رو کپی میکنم برای دسترسی آسانتر#کیک_تولد_خامه_ای#کیک_خامه_ای#کیک_اسفنجی#بدون_فر#فر_دستساز_پرچین#خمیر_تزیینی#خمیر_خوراکی Ashpazye_parchin -
کیک تولد با خرده کیک
خب داستان این کیک از این قراره که قرار بود یه کیک خامه ای خوشگل واسه تولد خواهرجان بپزم.از اونجایی که پسرم فقط ۶ ماهشه اصلا صبر و قرار نداشت و من نفهمیدم کجای مراحل پخت رو اشتباه رفتم که کیکم پف خیلی بدی کرد،کاملا کج و بی ریخت !!یعنی اصلا امکان برش زدن و لایه لایه کردنش نبود!!منم تصمیم گرفتم با همون کیک یه جوری جمع کنم قضیه رو.حالا داشته باش چیکار کردم فقط😅😅ولی از نتیجه براتون بگم درجه یک بودطعم و قیافه عالیهمه کلی تعریف کردنخب حالا بریم واسه مراحل آماده سازی کیک. خانومه خونه -
کیک تولد پسرم 🧒
تولد پسرم ۵/۷ بود و دوست داشت کیکش پرسپولیسی شه و با هم با کلی خراب کاری اینو از آب درآوردیم 😂شب هم که کلی مهمان سر زده برام اومد و اصلا اونطوری که میخواست تولدش پیش نرفت و همه چی قاطی شد 😅😂عکس ها هم تو گوشیم حذف شد و دیروز تو گوشی یکی از مهمان ها این عکس رو دیدم و گفتم به رسم یادگاری بذارم بمونه تو صفحه کوکپدم😍😍 ♥️SAHAR♥️ -
-
-
خامه کشی کیک به کمک صفحه پلکسی
من به شخصه خیلی برای خامه کشی مشکل دارم و هیچ وقت خوب در نمیاد خصوصا بالای کیک . با صفحه پلکسی خامه کشی تا حدودی راحت تر میشهنسبت به کیک های دیگه ی من ، صاف تر در اومد ولی همچنان من نیاز به یه دوره خامه کشی دارم😂😂فردا مشترکاً تولد پسرم و روز مرد است😁❤️😍 * فاطمه *
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)
خیلی هم عالیههه
نوووش جااان