Pastel Renyah Minimalis Isi Bihun
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dengan sejumput garam lalu aduk rata.
- 2
Setelah merata, campurkan 1 butir telur ayam dan uleni kasar.
- 3
Masukan mentega, lalu aduk-aduk dan tambahkan sedikit demi sedikit air hingga adonan elastis.
- 4
Uleni adonan, dan diamkan sekitar 30 menit.
- 5
Sambil menunggu adonan, rendam bihun dengan air panas.
- 6
Setelah bihun melunak, untuk isian, rajam bawang merah dan bawang putih.
- 7
Masukan minyak sayur dan tumis bawang hingga harum.
- 8
Setelah harum, masukan bihun, masako, dan lada. Kalau mau tambah sayuran boleh ya. Opsional aja. Lalu cek rasa.
- 9
Setelah di rasa sudah matang, matikan kompor.
- 10
Selanjutnya, bagi rata adonan tadi. Kalau aku dapat 15 biji. Atau kalau adonannya agak tipis bisa 16 atau 17 biji.
- 11
Setelah di bagi-bagi, ratakan satu persatu dengan rolling pin. Kalau tidak ada, boleh pakai gelas.
- 12
Setelah rata, masukan isian bihun yang sudah di masak tadi.
- 13
Ratakan, lalu ujungnya di lipat menggunakan teknik tekan putar hingga membentuk ujung tali seperti gambar.
- 14
Jika sudah selesai, boleh langsung di goreng atau di simpan di freezer untuk beberapa hari ke depan.
- 15
Selamat mencoba 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel renyah isi bihun sayur #semuatentangibu Pastel renyah isi bihun sayur #semuatentangibu
Cerita dibalik resep ini adalah #semuatentangibu dulu ketika aku masih di bangku smp, mamah tuh selalu bikin pastel ini biasanya untuk dijual dan dimakan dirumah #ngemilbarengibu. Dulu itu kalo bikin suka banyak banget karna banyak pesenan kadang bikinnya sampe tengah malem sampe kadang² kalo lagi cetak mamah tuh suka sampe ketiduran tp tangannya jalan ngerempel itu pastel kita suka ngetawain maklum waktu itu kita masih belum dewasa. Dan kadang akupun suka kebawa mimpi tangantuh kaya lagi melintir2 pastel hahaha indah bgt kalo inget waktu itu
-
Pastel renyah isi bihun Pastel renyah isi bihun
Udah lma pengin bikin pastel..sekalinya bikin lgsung ludes ktnya enak dan alhmdulilah pada syuka semua pdhl ini perdana bikin
-
-
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
Makanan favorit aku ni!Gampang banget bikinnya, super enak!#PejuangGoldenApron3
-
Pastel Renyah Isi Bihun Pastel Renyah Isi Bihun
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Tidak terasa ga_thenextlevel sudah masuk Minggu ke 28 ya kalau tidak salah, bener g sih🤔 soalnya saya g pernah hitung🤭males orangnya😅 tahu-tahu udah udah Minggu akhir aja seperti golden apron 1😊 mudah-mudahan di ga_thenextlevel ini bisa selesai juga sampai Minggu 52 seperti GA1. Insyaallah bisa semangat 💪Hari Sabtu kemarin si Abang request pastel tapi katanya yang garing dan renyah. Cus lah bikin mumpung si Abang udah selesai UAS nya tinggal nunggu ambil rapot aja. Mudah-mudahan nilai raport nya bagus ya bang Aamiin🤲#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok
-
Pastel isi bihun Pastel isi bihun
modal nekad suruh bikin pastel untuk acara pengajian 200 pcs tp alhamdulilah sukses katanya pastelnya renyah dan enak.😁😁😁
-
Pastel Renyah Isi Bihun Pastel Renyah Isi Bihun
Bang_@nto 270218 MalamResep pastel ini sudah pernah saya share tapi dengan isi sayuran ( cek https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3577423-pastel-renyah-no-telur-isi-sayuran)Kali ini mencoba bagi pengalaman dengan varian isi dengan bihun, resep pastel nya sama dengan resep terdahulu.Simpel dan praktis guys, tapi ngga mengurangi rasa wuenak dan renyah nya pastel satu ini.Langsung eksekusi guys 😀👌, varian isi bisa kalian gunakan sesuai dengan selera masing-masing.Happy Cooking 😀🙏
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar