Cara Membuat
- 1
Goreng ayam yang sudah dibersihkan hingga matang, tapi jangan sampai garing, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ½ bagian potongan bawang bombay. Aduk hingga bawang bombay layu. Masukkan irisan cabai dan wortel. Tumis hingga wortel berubah warna.
- 3
Masukkan semua bahan saus. Aduk rata. Tuang air, didihkan sambil diaduk.
- 4
Jika air sudah mendidih, masukkan ayam goreng. Bubuhi garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga kuah meresap. Tes rasa.
- 5
Jika rasa kuah sudah pas, masukkan nanas, ½ bagian irisan bawang bombay, irisan tomat dan bawang prei. Aduk rata. Masak sebentar saja (sekitar 1 menit). Matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Percobaan pertama bikin ayam goreng saus asam manis,Ini sesuai selera saya yaa,jadi bumbu2nya ya versi saya,disesuaikan dg lidah saya yg ndeso ini,😄😄 Insya Allah enak👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🧕TiensKitchen -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Source : @kikifhatria (dengan beberapa tambahan)Bosan juga ya klo ada fillet ayam diolah jadi bola2 popcorn melulu, nah kali ini tampil beda dg diberi saus asam manis.SedaaapSesudah enek makan yg berbahan daging sapi, rasanya bikin ini segar banget. Aku tambahkan nanas dan tomat merah segar.. jadi ingat sajian pernikahan y moms? Sudah lama juga sejak pandemi, gak makan sajian resepsi😂😂. Masak ini, jadi obat kangen dg gemerlap nya resepsi pernikahan yaa😎#KampungIdaman#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Saus asam manis kesukaan adekku bgt, stiap tanya mo dimasakin apa pasti jawabnya asam manis 😂😅😵Coba klo ada nanas pasti tambah enak nih 😋😍Oyaa buat ayam crispynya biasanya aku pake telur utuh tapi krn lagi keabisan telur & ujan mulu jd males keluar jadinya pke putih telur sisa bikin kue kering aja hehehee... Enak2 aja sih pke putih telur, kriuknya sama kyk pke telur utuh tp klo keritingnya lbh keriting telur utuh 😁Source : ayam crispy ci Jun Xanderskitchen, saus asam manis mba dee_devina Maylisha -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Semua orang suka dengan makanan ini, perpaduan ayam yang crispy dengan saus yang manis serta gurih. Tetapi kebanyakan orang lebih memilih membeli daripada memasak sendiri. Dengan alasan lbh praktis dan tidak perlu repot lagi. Padahal lebih higienis memasak sendiri, krn bahan yang digunakan lebih segar.Caranya cukup mudah dan bahan yang dipakai juga mudah untuk didapatkan.Resepnya saya bikin dengan rasa sedikit oriental.Jangan khawatir untuk pemula, ini dia tipsnya agar tidak gagal :)Bumbui ayam terlebih dahulu, diamkan 15 menit agar bumbu lebih meresap.Gunakan tapioka agar ayam lebih crispy. Pakai telur ya supaya ayam empuk dan tidak alot. Lidya SW -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Masak menu ini dalam rangka memeriahkan Imlek 2020. Xīnnián kuàilè, zhù nǐ jiànkāng chángshòu, zhù nǐ hǎo yùn 🥳#imlek#ayamasammanis#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta Rainbow Kitchen -
-
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Ini masakan super simpel tapi juara banget deh favorit suamiku..sampe2 suami ga percaya ternyata aku bisa masak ini xixixi..bakal sering2 bikin nih,endesss..asem, manis, segerr.. Erni Puspaningrum -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Resep pertama yg d post setelah nikah,, yeeiiiyy.. bawaan manten jadi males mau ngapa2in hehehehee.. setelah nyoba bikin dr liat resep2 yg ada di cookpad dan ig akhirnya jadilah versi saya, ini ga ribet masak ny cuma ribet potong2 ny aja rocha novalina -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Menu restoran berikutnya... Rasanya manis, asam dan gurih. Kekentalan maupun rasa bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya. Bahan utama bisa diganti dengan daging Ikan/Udang/Babi . Resep ini sudah sy masak beberapa kali. Selamat mencoba ya. :DSilahkan lihat aneka makanan yang sy post di instagram : RSTOYS2014 Suryadi -
Ayam Saus Asam Manis Ayam Saus Asam Manis
Gemes banget sama ayam ini. Pengen nambulin terus 😭😭 Bani Ummu Musa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14839551
Komentar