109. Terong Goreng Saos Tiram

Anna Swastira
Anna Swastira @anna_196606
AnnaS Kitchen Bali

Terong jika digoreng dg bumbu bawang cabai dan saori saos tiram, rasa terong mantap seperti daging. Ayo dicoba resepnya...

109. Terong Goreng Saos Tiram

9 orang berencana membuat resep ini

Terong jika digoreng dg bumbu bawang cabai dan saori saos tiram, rasa terong mantap seperti daging. Ayo dicoba resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4terong ungu ukuran sedang, diiris melintang
  2. 4 sdmTepung bumbu
  3. 4 sdmTepung terigu
  4. 6 siungbawang merah diiris
  5. 4 siungbawang putih
  6. 10lombok kecil diiris, opsional pedasnya
  7. 4-5 sdmsaos tiram, saya pakai Saori
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyaminyak utk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong, diiris. Campurkan tepung bumbu dg tepung terigu, isi air jangan terlalu kental atau terlalu encer. Iris bumbu2 lainnya.

  2. 2

    Campur rata tepung dan terong iris, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih, hingga setengah kering masukkan lombok iris, setelah rata matang ya tambahkan saos tiram dan penyedap, campurkan dengan terong Goreng. Tes rasa, sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Swastira
Anna Swastira @anna_196606
pada
AnnaS Kitchen Bali
Menulis kembali resep yg biasa dimasak... Hanya sedikit hobby, disamping profesi yg menyita banyak waktu....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa