Jamur Crispy (Tepung Racikan Sendiri)

Kalau dihitung2 tepung bumbu itu lumayan mahal ya Mak? 1 kg terigu harganya 10-12rb, sementara 225 gr tepung bumbu harganya 5-7rb. Padahal gampang dan murah banget kalau mau ngeracik sendiri Mak. Hehehe.
Jamur Crispy (Tepung Racikan Sendiri)
Kalau dihitung2 tepung bumbu itu lumayan mahal ya Mak? 1 kg terigu harganya 10-12rb, sementara 225 gr tepung bumbu harganya 5-7rb. Padahal gampang dan murah banget kalau mau ngeracik sendiri Mak. Hehehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur di bawah air mengalir. Remas hingga tiris dari air.
- 2
Adonan Basah. Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, garam, dan kaldu bubuk. Campuran dengan terigu. Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk hingga adonan mengental.
- 3
Adonan Kering. Campuran tepung terigu, baking powder, kaldu bubuk, garam, ketumbar bubur, dan merica bubuk dalam wadah (yang ada tutupnya).
- 4
Celupkan jamur dalam adonan basah. Lalu letakkan dalam wadah berisi adonan kering. Tutup wadah makanan tersebut. Kocok2 wadah hingga jamur terbalur adonan.
- 5
Panaskan minyak, goreng jamur crispy hingga berwarna keemasan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur Crispy (Tepung Racik Sendiri) Jamur Crispy (Tepung Racik Sendiri)
Waktu zaman kuliah di Jatinangor, ada kantin yang menjual jamur crispy. Tidak disuir kecil-kecil, tapi besar-besar seperti kipas. Rasanya renyah, mirip ayam goreng tepung tapi dengan harga ekonomis. Lumayan makan murah rasa mewah 😁. Rasanya enak dan bikin nagih. Sekarang kalau sedang "ngidam", ga mungkin harus selalu kesana. Jadi ngulik dapur dan wajib bikin tepung crispy sendiri supaya lebih ekonomis hehe.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Tiyas Djaganata -
Jamur Crispy (Jamur Goreng Tepung) Jamur Crispy (Jamur Goreng Tepung)
Halloooo.. lamaaa ndak posting resep di cookpad.. padahal tinggal edit dikit dan publish karna sudah disimpen di draft resepnya.. hehehe..Jamur krispi ini kesukaan saya saat kuliah.. bisa sehari belinya lalapan jamur krispi 😂😂..oh iya, tepung nya saya recook tepung bumbu home made Mbaa Ribka Arini.. mantaaap tanpa bahan pengawet 👍👌 Dewi Mahardika -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Suka banget sama jamur tiram crispy, meskipun dulu sempat nggak mau sama makanan ini gegara menurutku "bau". Tapi sekarang jadi favorit banget. Sejauh ini, selalu pakai tepung hasil racikan sendiri alih alih beli tepung bumbu jadi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru alfi syahroini -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Request kakak lagi ini, mau makan rempong minta jamur crispy padahal tepung serbaguna abis,jadi buat sendiri deh... Gabriella Susie -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Kesukaan anak-anak. Enak dan crispy. Tepung crispy-nya bisa kita buat sendiri. Lebih hemat.#PejuangGoldenBatikApron Ifa Hanifah -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Cemilan tereendul.. lebih nikmat drpd ayam goyeenggg wkwkwk.. boleh dicoba.. yg mau praktis bisa pake tepung bumbu siap pake ya..Btw ini jamur hasil panen sendiri jadi jamurny bener" fresh jugaa.. tapi kalo beli ga mahal kok.. 1kg jamur tiram harganya 20rebo kalo di buat jamur crispy bisa sampe gumoh hehehe tpi lebih irit dr pd harus beli di caffe" tmpt nongki karena dikit dan mahal seporsi bisa 10k paling cuma se ons lebih* dikit jamur crispsy dapatnya :(silahkan recook dan jgn lupa follow Instagram ak ya @wulangustri 🤗 soalny ini kmaren ak apdet di ig story trus ada yg DM gmna cara buat jamu crispy temen ak udh buat tp gagal akhirny ku kasih tau cara ini dan dia bilang enak + kurang bnyk dia buat 😂🤭#dirumahaja#PejuangGoldenApron3#masakdirumah#homemade#JelajahResep#PejuangDapur#PejuangGoldenApron#MasakSekeluargaHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞 Wulan Gustri -
Jamur Tepung Crispy Jamur Tepung Crispy
Beberapa kali cobain jamur tepung buatan mbak tapi kok renyahnya tuh keras banget, penasaran akhirnya coba bikin sendiri dengan bahan yang sama dan ternyata hasilnya.... jeng jeng.... enaka buatan sendiri renyahnya tuh lembut banget, yeaayy 💃💃 Marsha Falah's Kitchen -
Jamur Crispy Jamur Crispy
Setoran #CoMBatChallenge_CemilanKriuk bikin jamur crispy,renyah banget ini.Sekali makan ga berhenti tau2 udah habis aja,apalagi pake cocolan saus.Kalo beli diluar lumayan mahal dan cuma dapat seuprit.Bikin sendiri gini bisa makan sepuasnya#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam Arina Putri -
Jamur Crispy (Homemade) Jamur Crispy (Homemade)
Cuaca dingin enaknya masakin suami gorengan sehat kaya protein.. apalagi kalau bukan jamur tiram putih crispy. Tepungnya aku buat sendiri lho, hasilnya crispylicious mirip jamur-jamur buatan rumah makan ternama.. Hehe Dapur Istimewa -
-
Jamur Crispy Jamur Crispy
share hasil recook nontya , pake tepung beras ini bikin minyak goreng juga gk kotor loh (no ampas), seperti lain halnya tepung2 serbaguna atau terigu pasti ada ampasnya. Pake bumbu sendiri home made jd lbh sehat hehe Fitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar